从重庆山城到青岛海滨,张奇的人生轨迹跨越千里。他来到青岛后,从厨师起步,在王哥庄与渔家姑娘结缘,走上了“麻辣海鲜”创业之路。
2016年,他用1万元资金开始创业,自创“麻辣老婆脚”招牌菜受到大众欢迎。首次创业失利后,他另起炉灶,专注线上运营,并成功研发出风味“麻辣捞汁”,远销海外。历经多年打拼,如今,他的企业开发的麻辣海鲜产品已达上百种,年营收过亿元。张奇让两种地域文化在身上不断融合,书写了一段精彩的创业故事。
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