本报7月9日讯 7月8日，第35届青岛国际啤酒节推介会在金沙滩啤酒城举行。活动吸引了100余家商会、协会、驻青“双一流”高校校友会代表及品牌商家代表参加，通过亮点发布、演出剧透、商家联动、品鉴体验及实地探访五大环节，全方位展现啤酒节创新升级成果。

　　活动现场，对本届啤酒节的整体规划、活动亮点、创新举措等内容进行了详细推介。作为核心亮点，本届啤酒节除了将持续提升啤酒大篷餐饮业态、演艺环境等，还将持续升级特色业态体验。在啤酒节到来前夕，金沙滩啤酒城各个啤酒美食“打卡地”已经准备完毕。

　　青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园：

　　多元融合打造沉浸式体验场

　　今年啤酒节期间，青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园焕新升级，不仅是美食的“天堂”，更是集精酿、音乐、艺术、海景于一体的沉浸式体验场！

　　在餐饮方面，现场烤制香嫩多汁的德式烤猪肘、风味香肠，搭配酸菜和碱水面包，组成地道的啤酒伴侣。海鲜盛宴结合青岛本地新鲜海产，呈上蒜蓉开边蒸基围虾、贵妃醉酒海肠、崂山笋酸汤生蚝等地道美味，让大海的味道在舌尖绽放。

　　此外，还将推出“鲜酿当家”活动。在1903时光精酿工坊，顾客可以品鉴数十款精酿啤酒，更有机会参与品鉴课堂，在侍酒师的带领下，解锁精酿啤酒背后的故事与风味密码。

　　啤酒节期间，“精酿啤酒花园”还将特邀知名乐队、实力唱将、活力DJ驻场演出，从傍晚的落日余晖到入夜后的璀璨星光，流行、摇滚、民谣、电子音乐轮番登场，点燃全场热情。

　　青西金啤精酿体验馆：

　　美酒美食齐聚 促销活动多多

　　今年啤酒节，青西金啤精酿体验馆进行了全方位升级，该馆以精酿啤酒工厂体验为特色功能，以金啤品质为核心延伸产品与服务，全力形成西海岸本土精酿啤酒品牌独有的主题品牌文化空间 ，给市民游客提供更好的娱乐休闲体验。

　　在精酿啤酒体验工厂，大家不仅能近距离观看精酿啤酒的酿造原材料、生产工艺以及品鉴多种口味的精酿啤酒，还能品尝到手揉现烤的软欧披萨、战斧牛排、肉酱意面等多款美食。

　　特色包间和休闲卡座融合国风美学，深度挖掘琅琊文化精髓，餐具、菜品、装饰都以琅琊古韵为基调，同时结合现代烹饪手法制作出特色菜肴，打造独具特色的琅琊宴。

　　户外啤酒花园增加了特色文创市集，多名本土非遗代表性项目传承人和手工艺人将现场为大家制作各种工艺品、文创产品及老字号美食，大家可以在现场观看传统工艺品及美食的制作全过程。同时，将推出第35届青岛国际啤酒节专属定制款精酿啤酒及多个超级实惠的促销活动。

　　凤凰里休闲美食街区：

　　烟火风味与文艺气息相融

　　凤凰里休闲美食街区涵盖知名餐饮、特色美食，将烟火风味与文艺气息融为一体。整个街区共有30余栋德国巴伐利亚风格的木屋，分为东区和西区，每个区域都有很多值得打卡的特色小店，可谓是“家家有特色，户户有精彩”。

　　东区包含青岛戳子肉牡丹精酿、金滩烧烤、哈尔博熊酒吧、青岛啤酒精酿啤酒工厂、董记海鲜坊等木屋。不仅有新鲜的精酿啤酒，还有极具当地特色风味的海鲜、烧烤等美食。

　　西区包含酿未来总部、百帝王啤酒花园、胭脂公社、小谷溪精酿、史迪克啤酒等木屋。这里除了各地特色美食外，今年还推出火凤凰烤鸡等特色菜，让您沉醉在这无法抗拒的美味中。

　　哈舅精酿美食花园：

　　国内外人气精酿品牌齐聚

　　今年，为给市民游客提供更好的沉浸式体验，哈舅精酿美食花园再次全面升级。在这里，国内外人气精酿品牌齐聚，打造极致精酿体验；环境格调非凡，时尚座区氛围感十足，是品味美食美酒、拍照留念的理想之所；舞台视听震撼，360度的高空舞台上，知名乐队将倾情献唱，点燃现场激情。

　　在哈舅精酿美食花园，无论午间正餐的烟火气、午后茶歇的闲适、傍晚小聚的温馨，还是深夜微醺的畅谈，都能与好友共享。穿梭于各色美食之间，随时解锁令人惊喜的舌尖美味。 

　　（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛 记者 栾丕炜）