蓝莓因价格高被人们称为贵族小浆果。然而，今年的早春水果市场上，蓝莓一改“高冷姿态”，以每斤40元至100余元不等的价格，迅速抢占市民的餐桌。3月13日，记者从即墨区鼎信水果市场获悉，目前蓝莓大军主要来自云南，它们坐着特制的“大巴”奔波30余个小时后到达青岛，下个月随着青岛本土蓝莓大量上市，该市场的单日批发量有望接近二百吨。

　　探访

　　“高冷”蓝莓走“亲民”路线

　　早春的水果市场，草莓、蓝莓让人应接不暇。和价格相对平稳的草莓不同，今年的蓝莓价格有“高开低走”之势。市民齐先生在开平路农贸市场采购时发现，最便宜的蓝莓每斤40元，直径约18毫米的蓝莓每斤58元，个头最大的蓝莓价格为每斤80元到100元。“往年5月前后给孩子买蓝莓，每斤价格还在50元到80元不等，今年蓝莓很便宜。”齐先生说。据开平路农贸市场的批发商介绍，除直径约22毫米的进口蓝莓外，其余均为国产蓝莓，产地为云南，由于价格亲民、口感脆甜，非常受市民的欢迎。

　　在城阳荟城路市场，一家摊主直接写上了“云南直送”的牌子，吸引了不少市民前来选购。摊主王女士介绍，春节前云南蓝莓已进入市场，当时价格偏高，随着天气转暖，蓝莓价格逐渐回落。记者看到，按盒出售的蓝莓，价格在15元到45元不等，每盒重量为125克，折算为每斤价格60元至180元不等。从事水果批发生意10年的摊主高先生介绍，相较于往年，今年蓝莓上市的时间提前二十多天，主要来自云南等地，品质也更好。在崂山区万象汇的盒马鲜生店内，产自云南的佳沃蓝莓售价为每盒15.9元，折算为每斤63.6元，到了下午已所剩无几。

　　溯源

　　蓝莓坐保温“大巴”抵青

　　据青岛本土的蓝莓种植户介绍，近年来云南蓝莓有崛起之势，其种植面积广阔，多家大型种植基地迎来丰收期，便迅速抢占全国市场。产自云南的蓝莓是如何在长途跋涉后保持脆甜口感的？据即墨区鼎信水果市场经理袁铭介绍，在2023年底，一批来自云南的蓝莓便搭乘着特制的保温“大巴”，千里迢迢历时30多个小时来到青岛，成为市场上的销售主力军。

　　袁铭称，这些蓝莓在长途运输过程中，通过先进的保温技术，保持了最佳的口感和新鲜度，让青岛市民能够品尝到地道的云南蓝莓风味。为了满足市民们对于蓝莓的需求，即墨区鼎信水果市场积极与云南的蓝莓种植基地对接，确保每天都有新鲜的蓝莓供应。待到4月中旬，青岛本地的蓝莓迎来丰收期，即墨区鼎信水果市场每天的蓝莓批发量将近二百吨。

　　期待

　　下个月坐等品尝宝山蓝莓

　　“蓝莓已经坐果了，有的已经变成紫色了，下个月开始大棚蓝莓批量上市，露天蓝莓要等到6月中旬成熟。”在青岛宝兴兴蓝莓专业合作社，主理人徐连明精心打理的500亩蓝莓今年长势十分喜人，其中约25亩种植的是L25等早熟蓝莓品种。从2月开始，早熟蓝莓陆续上市。每天早上7时许，工人们进入大棚采摘早熟蓝莓，收购价格均在每斤100元以上，主要供应青岛、济南、北京市场。

　　由于今年云南、辽宁丹东等地蓝莓大量上市，对宝山蓝莓等本土蓝莓带来了一定的冲击，但种植户们的热情并未削减。徐连明分析，2月市场是云南蓝莓的“主场”，3月则是辽宁丹东蓝莓的“主场”，到了4月则是青岛本土蓝莓的“主场”。森茂常源生态农业主理人告诉记者，青岛蓝莓的上市时间正好与外地蓝莓打了个时间差，云南蓝莓进入尾声时，青岛蓝莓开始大量上市。届时，仅青岛西海岸新区宝山镇就有3万亩蓝莓进入盛果期，许多市民熟悉的品种如奥尼尔、薄雾、莱克西等会端上市民的餐桌，味道酸甜可口。和长途跋涉赶赴青岛的外地蓝莓不同的是，青岛本土蓝莓可实现当天采摘、当天上市，蓝莓的口感会更脆爽、鲜甜。

　　观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 璩骊儒 于波