“可别小看这个黄色扶手，有了它，给我们老年人真是带来满满的安全感。”7月25日中午，在位于青岛市市南区八大湖街道的太湖路社区助老食堂，刚刚打完饭的徐大爷拎着热腾腾的包子满脸欣慰地说。

　　近年来，不少助老食堂积极推进适老化改造，“小食堂”化身为养老“安全屋”，旨在为老年人打造一个安全健康、温馨舒适、功能完备的用餐环境。

　　老人家门口的幸福“食”光

　　92岁的徐大爷已经在太湖路社区助老食堂吃了一个多月的时间了，虽然和孩子住得相距不远，但毕竟子女也都已五六十岁，“现在好了，自从来助老食堂吃饭，孩子们也省心多了。”当天中午，徐大爷共买了9个大包子，由于老两口都签约了家庭养老床位，原本27元的花费在扣除各种补贴后，只花了6元钱。

　　包子、饺子、盒饼、鸡蛋饼……这些面食都是助老食堂的特色，深受周边老年人欢迎。当天上午十点半许，离中午吃饭还有一段时间，食堂内早已排满了前来打饭的老人。“今天这还是少的，昨天中午的队伍已经排到了马路上。”据太湖路社区助老食堂负责人左毅介绍，食堂每天中午供应14个左右菜品，5—6个特色菜，主食花样繁多，确保每位老人都能找到自己喜欢的食物。也正是这样的细心和贴心，让助老食堂成为老人们日常生活中不可或缺的一部分。

　　“我在这吃了半年多了，几乎天天都来。”90岁的宋修俭老人，由于年轻时摔伤了腰，不能长时间走路。过去，三个女儿需要天天往家里跑，为他做饭。现在，有了助老食堂，老人可以轻松地解决午餐问题。宋修俭给这里的评价是“饭热菜香”“非常喜欢”，这些点滴改变，不仅让老人们的生活更加便捷，也让他们感受到了政府和社会的悉心关怀，“越来越方便，越来越幸福。”老人感慨道。

　　细节关怀显真情

　　曾经的“一餐热饭”难题，如今可以在家门口轻松得到解决，越来越多的老人成了助老食堂的常客。据了解，如今每天在太湖路社区助老食堂打饭就餐的老人固定在150人左右，对于不方便前来就餐的老年人，食堂还可以提供上门送餐服务。

　　为了让老人们吃得更健康、更放心，食堂的菜品都是低油低盐低脂，满足老年人口味清淡的需求。“我们既要考虑老人能不能咬得动，还要保障菜品质量，选用的食材从采购到出品都是规范管理。”左毅坦言，老年食堂不仅是老年人吃饭的场所，也是乐享晚年的地方，当服务、品质、价格都合适的时候，老人自然会把这里当成“暖心窝”。

　　不仅如此，在社区助老食堂就餐，不需要赶时间。记者在现场看到，不少前来打饭的老人在开饭前，就围坐在桌前，一边聊天一边等待着饭菜出锅。也有不少老人会坐在紧挨食堂的小树林中，和老街坊们唠着家常，“我一个人住，在家做饭不光麻烦，吃饭也一个人，难免孤独，现在每天来社区食堂打饭，不光吃得好，还能一起聊聊天，排队的过程也变得很温馨。”居民徐阿姨笑着说。

　　“今年，在我们原有适老化的基础上，政府又出资进行了升级改造，给我们门口做了扶手，加了踏板，旁边的小树林里也安装了扶手和适老化椅子，方便老人休息和交流，天气好的时候，很多老人都会早早来到这里。”左毅表示。

　　多元推进养老服务提质升级

　　一人、一碗、一勺、一筷，看似民生小事，实则增添了城市的温暖底色。据了解，和太湖路社区助老食堂一样，2024年，市南区在老年人助餐服务工作上下足“绣花针”功夫，对全区11个街道、24处老年助餐机构进行适老化改造，平整地面落差，减轻老人行动阻力；优化斜坡设置，方便轮椅和其他辅助设备通行；安装助行扶手，增强老人行动稳定性；定制专属防滑垫，消除老年人行走绊倒隐患……这些看似小小的改变，实则极大地提升了老人的就餐体验，让他们能在享受美食的同时，享受到更多的尊重与关爱。

　　“这一些些小心思、一件件小设施、一个个小细节，让前来就餐的老年人感受到了来自社会的关注和政府的关爱。”左毅表示。据悉，接下来，市南区将持续关注辖区老年人服务需求，因地制宜、赓续发力，多元推进养老服务提质升级，精准解决老年人助餐“小问题”，用心做好养老服务“大文章”，绘就“乐养市南”温暖底色。

　　记者 许瑶