“助老食堂在什么地方，我两口子都70多岁了，就想找这样的食堂吃个饭。”“其他区有这样的食堂吗？最好把每个社区的助老食堂公布一下地址，那就好了”……小饭碗装着大民生，对于许多高龄、孤寡、独居老年人而言，能否就近解决吃饭问题，直接关系着老年人居家养老的幸福指数。近期，本报《助餐服务让老年人乐享幸福“食”光》一文刊登后，受到不少青岛老年读者的关注。近日，记者再次走进助老食堂，近距离感受“一顿热餐”吃出的“幸福味”。

　　助老食堂 托起幸福餐盘

　　“把每个老人当自己父母，饭菜做到卫生干净、精益求精。”5月24日10时30分许，走进位于市南区信号山路2号甲的江苏路街道大学路社区助老食堂，告示牌上两行醒目而朴实的标语首先映入眼帘。临近中午，食堂飘出饭菜香，不少老人陆续赶来，准备就餐。

　　“食堂里的饭菜荤素搭配均衡，看着就很有食欲。我们年龄大了，买菜、做饭确实吃力，现在家门口就能吃上热乎饭，又方便又便宜！”80岁的刘阿姨深有感触地说。

　　特色红烧肉、把子肉、西红柿炒蛋、青椒肉丝……记者在现场看到，当天的菜品有十几种，套餐分为11元、15元和20元三种。“我这一荤二素扣去补贴才花了12元，根本吃不完。”刘阿姨说。

　　作为青岛的老城区，江苏路街道属于人口老龄化比较严重的区域，周边高龄、孤寡、独居老人用餐难的问题一直存在。2021年底，大学路社区助老食堂开业运营，则有效缓解了这些难题。“我们食堂不仅辐射江苏路街道的老人，很多八大关街道的老人也会过来吃饭，下一步，我们位于红岛路上的助老食堂就将开业，对于很多八大关街道的老人来说就更方便了。”食堂负责人裴友芹说。

　　“你们来了。”“你们也来了。”11时许，83岁的朱阿姨和老伴走进食堂，正巧碰到正在就餐的老邻居。“从食堂开业起，我们几乎每天中午都在这儿吃，味道好、环境好、服务好，现在有补贴就更好了。”提到助餐食堂，朱阿姨赞不绝口。她告诉记者，他们从家走到食堂也就10分钟的路程，非常方便。不仅如此，在这里吃饭，还可以和老邻居们拉家常，自己身边认识的很多老邻居都喜欢来。

　　记者在现场看到，近两个小时的午餐时间，食堂内就餐的老人就没有间断，还有不少老人自带餐具打包。此外，食堂还配备了人脸识别系统，有就餐需求的老人只要通过系统录入身份，就能刷脸就餐。裴友芹告诉记者，自从政府出了老年人助餐补贴政策，来咨询办卡的老人就没断过。“你看，这位大爷要了20元的套餐，扣去各种补贴，才花费9元钱。”裴友芹说。

　　送餐到家

　　解决老人吃饭难

　　“陶大叔，您的午餐到了，今天是炒菜和馒头。”中午时分，大学路社区助老食堂的送餐员，将热乎乎的饭菜送到陶义忠老人家中。

　　今年82岁的陶义忠已自己独居5年之久，虽然孩子们早晚都能来给老人做饭、送饭，但午饭却一直是个大麻烦。“老伴走后，我经常午饭就是在家凑付，有时吃方便面，有时就把孩子送来吃剩下的饭再热热。”

　　自从助老食堂开业后，陶义忠就成了食堂的常客，但由于老人静脉曲张导致腿脚不利索，还伴有高血压、高血脂等疾病，出门就很不方便。大部分时间老人都需送餐到家服务。“现在，工作人员一到饭点就来给我送饭，这里饭菜味道很好，前些日子因为阳了瘦了好几斤，最近大家都说我胖了。”

　　就在记者采访前几天，陶义忠刚刚被评估为失能2级。当天的午餐，15元一荤二素的套餐，扣去各种补贴，还配送到家，老人花费不到8元钱。“对老人来说，吃饭是刚需，虽然吃的不多，但必须要吃，现在有这么好的政策，政府真的把我们老人照顾得很好。”陶义忠笑着说道。

　　据裴友芹介绍，和社区居家养老服务中心签约且评估为2-5级的失能老人，在享受助餐的时候可以享受助餐服务价格的6.5折优惠，同时再享受助餐补贴和送餐补贴。“老人可通过云闪付app订餐，就相当于我们在云闪付里有个小店，我们每天的菜谱都可以在里面看到，老人只要绑定社保卡，就可以在付款时直接将补贴的钱扣除。”

　　惠民政策层层叠加

　　暖胃又暖心

　　一粥一饭，看似简单，却彰显着一座城市的温度。可口的饭菜、实惠的价格、温馨的服务，有力增强了老年人的幸福感，让他们切实感受到青岛这座城市对老年群体的关注、关心、关爱。

　　去年，青岛市统筹规划和布局老年人助餐服务设施和服务网络，打造15分钟助餐服务圈。居住在青岛市的70周岁及以上老年人购买助餐服务的，市级按照每人每顿午餐3元的标准进行补贴，各区（市）在此基础上再进行补贴。对2-5级失能老年人购买上门送餐服务的，再按照送餐距离给予2-4元的送餐补贴。市民政局还联合人社部、市场监管部门开展了助老食堂、助餐机构、互联网+明厨亮灶的食品质量安全监管，确保每一餐、每一个主食、每一个菜品都能得到安全放心的质量监管。

　　此外，青岛市还扩大农村养老服务政策供给。85周岁及以上的农村老年人，可同时叠加享受青岛农村养老服务卡补贴政策和老年人助餐服务补贴政策。70岁及以上2-5级失能农村老年人，可同时叠加享受护理型家庭养老床位折扣补贴政策、青岛农村养老服务卡补贴政策和老年人助餐服务补贴政策。

　　“一餐热饭入手，不仅养了老年人的胃，也暖了老年人的心。我们希望青岛市的老年人都能就近吃上‘暖心餐’，安心地享受到政府给带来的助餐便利。”青岛市民政局养老服务处处长、一级调研员乔先华说。  记者 许瑶