量不高。直到2008年,前洼村因地制宜发展起了22个玲珑小番茄大棚。正是这个决定,给村庄带来了巨大变化,让一个贫
困村一跃成为现在人均年收入5万元以上的致富村。 2020年10月,前洼村与其他9个网格村融合,更名为“向阳村”,向
“阳”而生,透着倔强与顽强。 “向阳”美好的寓意,如今也是整个村的精神风貌的体现。
正是依靠小小的番茄,向阳村走上了振兴之路。这里番茄热也催生了一个特殊的行当——“西红柿经纪人”。一辆辆载满小番茄的农用三轮车奔向村内分拣棚等待分拣装箱。这些刚刚新鲜采收的小番茄在分拣棚经过等级分拣、称重、包装后,通过村子里的“西红柿经纪人”运往全国各地。近日,记者来到平度市崔家集镇向阳村,聆听“西红柿经纪人”背后的故事。
报告纪要
地点
平度市崔家集镇向阳村
主题
体验“西红柿经纪人”背后的酸甜苦辣
要点
“西红柿经纪人”架起“产销桥”打通致富路
向阳村小番茄种植大棚航拍。 崔家集镇供图
A
西红柿经纪人鞠朋浩
返乡种小番茄带民增收
4月22日早上6点,鞠朋浩来到承包的大棚开始一天的忙碌。他麻利地合上开关,启动“卷帘机”自动打开门帘,让西红柿苗享受阳光的沐浴。温暖的大棚里已是一片翠绿,西红柿苗旺盛地生长着,枝叶上的露珠晶莹剔透,一片生机盎然。鞠朋浩一边查看苗情,一边为正处于生长期的小番茄整枝打叉和人工授粉。今年是鞠朋浩返乡第四个年头,四年前他从青岛市区一家公司辞职回乡投身玲珑小番茄产业。自从与小红果打上“交道”后,他感慨特色农产品大有市场,乡村振兴大有可为。
扩大规模日销四万多斤
说起自己成为 “西红柿经纪人”的初衷,鞠朋浩笑着对记者说:“2019年的时候,家乡要大力发展高标准西红柿产业,同时呼吁在外打工年轻人返乡为小番茄寻找更多的销售渠道。我第一时间报了名。 ”顺利通过审核后,鞠朋浩回到家乡成立了“鞠朋浩蔬菜专业合作社”。
“以前我们村里是等着上游客户来收果订货或是周边的小商小贩上门收购,销售渠道单一,价格也阴晴不定。 ”鞠朋浩说,从2019年开始,他每年会抽出半个月左右时间,赴北京、南京、上海、浙江等地找寻更多的分销商。通过客户积累,鞠朋浩的客户数由起初的十几个壮大成30多个。他拿出收益在村里又投资承包了两个大棚。
村里种植棚分为春暖棚和冬暖棚,村民们错开时间分批种植,小番茄一年四季都可以结果收获。“我最多一次一天出货量达到四万多斤,一个大棚产量也就在四万斤左右,相当于我一天销售了一个棚的产量。 ”鞠朋浩说。
“朋浩他头脑灵活,肯吃苦,还注重学习钻研,销售渠道交给他管理,我们放心。”在种植棚内劳作的鞠朋智告诉记者,每当大棚果子成熟后,他都会第一时间送到鞠朋浩的分拣棚里。当记者向他询问收益情况时,这个51岁的汉子一边笑着一边伸出3根手指说道:“目前收入了13万元,全年下来基本上在30万元左右。 ”
全年销售额近五千万
为了更好匹配各地区市场对玲珑小番茄需求,鞠朋浩在村内承包了一个分拣棚。记者在棚内看到,办公区域被划分成分拣区和包装区,二十几个村民有条不紊地分果、包装。与此同时,村民们开着三轮车、面包车不间断地送来一筐筐小番茄,经历过磅称重、记账、盖章开票等环节,这些小番茄会被运送到分拣机处,每个分拣机按照小番茄大小分有5个垛口。小番茄会按照个头大小自动掉落到对应垛口,在每个垛口下方都有一个箱子,待箱子快要装满时,村民们会把自动分拣好的小番茄再次进行选果、包装。
在分拣棚流水线紧张工作的同时,鞠朋浩的手机一直响个不停。车辆、人员、货物等信息从各处汇聚而来,鞠朋浩有条不紊地进行调配。“每天早上5点客户电话就会打过来,每天的采收、包装、运输工作一直不停。”鞠朋浩介绍,接下来,随着气温逐渐升高,基地产量会不断提高,供应量还会加大。
鞠朋浩向记者算了一笔账,他日均一天出货量在15000斤左右,按照目前收购价一斤8块钱来算,今天货值就在12万元左右。“我一年收果在550万斤左右,全年销售额近5千万元。 ”鞠朋浩笑着说。
下午5点钟,鞠朋浩接到了北京客户电话向他订购4号果。鞠朋浩说,“今天收的4号果不多,要去农户棚里再收一些,果子型号要跟着市场变化而变化。 ”说罢,他带上两个人和若干塑料筐就出发了……
B
西红柿经纪人王子龙
创办家庭农场销路不愁
同样被家乡发展前景所吸引的还有25岁的王子龙。4月23日下午2点,记者在他家中用大院改造成的分拣分装车间里见到了刚收完果的王子龙。2020年,王子龙和妻子贾晓燕南下寻找客户、开拓市场,回家后的王子龙和家人迅速把家里的大院改造成了玲珑小番茄分拣分装车间,创办了万农家庭农场,帮着乡亲们把小番茄卖到全国。 “旺季的时候,一个月就能挣十几万元。 ”王子龙笑着说。
选果过程就像选美
王子龙告诉记者,中学毕业后他去当了兵,后来又在潍坊上学进修。大学毕业后,王子龙一直在外地。 2020年受疫情影响,王子龙和妻子贾晓燕留在了家中。“2020年因疫情原因,家里小番茄滞销了。从那个时候起,我觉得应该从上游去找市场,不能等着市场来找我们。 ”王子龙说。
待疫情防控形势好转,王子龙和贾晓燕先后去了南京、上海、杭州、武汉等地,把当地大型果蔬批发市场和水果超市转了个遍。王子龙发现,其中有些市场上已有商贩在销售向阳村的小番茄,当地市民对小番茄质量反馈也非常不错,因此他很快积攒了一批有实力的经销商客户。
“不同果子价钱不一样,选果的过程就像选美一样。 ”王子龙告诉记者,这些小番茄被分为不同等级,“一般我们会把小番茄分成5个型号,2号、3号果在大小、颜色、口感上受到外地消费群体欢迎,基本上每天要向杭州市场供四、五千斤。 ”
王子龙解释道,“每天果子的收购价按照前方市场反馈需求量来定价。今天的通货价格是在7.5元一斤,最贵的时候收购价能达到15元一斤。果子大小、产量都与收购价挂钩,要针对不同市场供应不同大小果子。 ”
“村里种植的小番茄型号叫做 ‘釜山88号’,一棵苗售价就在8到9毛之间,所以果子成本高,但在口感上很占优势,外地客户都是一致好评,所以我的客户越来越多,现在很多大客户都是通过互相介绍慕名而来。 ”
添加分拣新车间
王子龙透露,随着市场供应量的加大,家里分拣车间有些跟不上进度,自己也向村里申请分拣棚,预计6月份正式投入使用。对于全年销售额,王子龙笑了笑说,“我这属于少的,基本上全年销售额在3千万元左右。 ”
“每次帮村民销完小番茄,不仅村民高兴,自己也感觉实现了自我价值,很充实。”王子龙说,这是一份有意义的“工作”,既解决了村里小番茄的销路问题,也给种植户们带来了稳定收入,皆大欢喜。
一头连着农户,一头连着客商,王子龙的精准服务让村里的西红柿源源不断地销售到南方各大城市,成为带动当地村民发展的支柱产业。“子龙给我们种植户带来非常大的帮助,有了他们我们再也不愁销路了,资金回笼也比以往快多了! ”村民鞠永高兴地说。
C
西红柿经纪人杨丽华
最佳合伙人只挑精品果
记者走进向阳村,一处横挂在自家墙上赫然写着“圣女果杨丽华购销处”的牌匾映入眼帘。在向阳村,多见由钢管骨架支撑、包裹着防潮阻燃棉被的简易分拣大棚,对于这种家庭作坊式的分拣购销点倒也觉得新鲜,记者便决定一探究竟。
自家院子变身购销处
走进这处购销处发现,这里院落顶部密封,和两层主屋相连,大约30平方米的空间通透且明亮,地面铺设木质地板,内置两处摊位堆放着新鲜的小番茄,各式包装箱高高摞起,12个工人正在卖力地忙活……“自家有院子,离主街道还不远,门头比较显眼,客户也好认门,前院能忙工作,不怕忙到深夜,既省钱还方便! ”当记者问起为何把分拣点安在家里时,杨丽华干脆地说,她从事玲珑小番茄购销已经五六年了,得益于之前从事美发行业结识人多,这让她掌握了各家种植情况,不少外地的收购商纷纷找她合作收购。
杨丽华的购销处是采用合伙人模式,她负责收购,另外一位郝老板负责对外联络市场。浙江金华、嘉兴是他们最大的市场。说起她成为合伙人成功转行,杨丽华表示这里面还有一番渊源。“我一开始收购西红柿时,郝老板就带两个人站门口看我怎么收,一开始以为是骗子呢,合作后才告诉我,当时看我挺能干,为人又诚信,还能把控得了收购的品质,最后我就成了他的最佳西红柿合伙人。 ”杨丽华介绍,做生意靠的就是诚信,她和老板之间的合伙人模式需要诚信,保障客户临时增加的供货量到位就是一种诚信。
练就一双“火眼金睛”
在杨丽华看来,西红柿合伙人模式非常实用,既能让她发挥本土优势,还能让她及时掌握市场信息,不发愁销路。
“收精品果,早期我们是独一家。”杨丽华介绍,和大多购销处不同,她家主要收精品果,精品果和普通果一斤能差出来四五元。常年收购精品果,让她自然练就了一双“火眼金睛”,说起选果,她侃侃而谈,“这对品质要求极高,既要色泽好、甜度高,还要口感好、吃起来多汁。 ”杨丽华告诉记者,一般都是农户来送,地方远一些或者突然间订货量大了,她就到农户大棚里去收购。给她家供货的农户一般都是长期合作,彼此也都信得过。杨丽华表示,从去年开始,收精品果的人变得多了。
“今天收的价格是10块钱,价格跟随市场走。 ”交谈间隙,杨丽华接到农户电话咨询当天价格行情。她告诉记者,往年这个时候每天都是13000斤以上的收货量,受疫情影响,各地物流运输情况受限,六七千斤的收货量成了近期的收购常态。“但从最近两三天反馈来看,市场回暖了,量也开始上去了。 ”
记者了解到,向阳村里像王子龙、鞠朋浩、杨丽华等返乡人不在少数,他们运用所学知识和开阔的眼界,将生产源头与客户资源对接,利用各种平台和渠道,共同把向阳村西红柿市场运转起来。
幕后
一颗红果开启乡村振兴路
当记者走进前洼村时,很难想象,眼前这个美丽干净的现代化村庄之前是个贫困村,“现在我们村庄大变样,搁从前是不敢想象的。”向阳村村党支部书记鞠炳锦说,“现在我们村有了一个好听的名字——向阳村。 ‘向阳’美好的寓意,如今也是整个村的精神风貌。 ”
如何改变村子贫穷落后的面貌,让乡亲们腰包鼓起来,身子杆挺起来,一直是鞠炳锦最大的心事。“当时从新闻上看到寿光蔬菜大棚运营得很好,我就想,咱村里怎么不学着搞大棚? ”2008年冬天,前洼村18户村民奔赴寿光取经。 “现在回想起来,我们有点像当年安徽凤阳小岗村‘包产到户’的味道。 ”鞠炳锦笑着说。
从2008年学寿光建大棚,再到2013年更换种植品种 “釜山88号”小番茄,价格一斤上涨了两三块钱。再到2016年崔家集蔬菜扶贫农创体项目在向阳村落户,2017年2月,首批小番茄上市,当年实现销售收入700余万元,棚均纯收入14万元以上。
鞠炳锦告诉记者,建设一个大棚的成本大约20万元左右,这块费用是由政府承担,村民只需要3万元便可承包一个大棚。 “如果有村民拿不出来承包费,咱就先经营着,等大棚挣钱了再补齐。 ”鞠炳锦说,这个政策打消了村民的顾虑。在销售渠道方面,由政府出面招商引资,引入国有资本投资建设,聘请第三方公司统一管理,政府积极对接果商平台,按照大果商、大平台公司的要求来种植来生产,最终形成产业化生产的模式。
“现在,向阳村1900余户村民人均年收入达3.5万元以上,村集体收入每年能达到100万元。小番茄已成为我们村的支柱产业。更加喜人的是,越来越多的年轻人投身到西红柿产业中来,让我们的产业链条更长、更强壮,将来必将有更大的发展。”鞠炳锦对向阳村西红柿产业发展充满信心。
番茄经济拉动多种行业
看着向阳村的小番茄种植棚越建越多、越建越大,种出来的小番茄不愁销路,崔家集镇吕家村的佐师傅脸上也笑开了花。 22号下午3点,佐师傅开着货车来到鞠朋浩分拣棚,工人们将300箱,共计2100斤小番茄装上了佐师傅的货车,准备直送南昌。佐师傅告诉记者,“自打向阳村小番茄产业越做越大,客户越来越多,自己所幸买了车干起了运输。基本上一年里跑10个月,去除杂七杂八费用成本,全年收入也有十多万。 ”
村民徐艳是村中第一批注册成立西红柿外包装公司的人。 “种植户们需要什么类型包装,我这边都可以定制。一个盒子批发和零售价格都一样,在1.7元到2.7元之间不等。 ”徐艳说。记者看到,徐艳仓库里堆满了泡沫箱、纸壳包装、塑料筐、防潮纸等。徐艳说,“用来存放包装的仓库面积达900平方米,每年4到8月份是包装盒最走量的时候,全年销售额能在60万元左右。 ”
向阳村蓬勃发展吸引了越来越多的人前来务工,记者在村内看到,部分村民在村中开起了快餐馆和小超市,带动致富增收效果显著。 “我们村光做包子的就有4户,蒸馒头的有2户,年收入20余万元,我们村里打工流动人口一天就有1000多人,他们都是靠村里采摘西红柿致富了。 ”鞠炳锦说。
品牌影响力持续提升
记者了解到,在向阳村的带动下,如今崔家集全镇19个新村中,种植西红柿的村庄过半,西红柿种植面积由180余亩发展到1.5万亩,年产出小西红柿超9000万斤,实现年销售收入8亿余元,亩均 (按种植面积)纯收入达10万元,此外,西红柿产业的发展还吸纳若干周边群众入园就业,创造就业岗位2600多个。
凭借质地坚实、色泽艳丽,沙多、面多、汁多,含糖量高等特点,崔家集镇注册了“崔家集西红柿”商标,2019年,崔家集西红柿入选第四届青岛知名农产品区域公用品牌;2020年,成为平度市第20个国家地理标志保护农产品;2021年,获评“全国名特优新农产品”,崔家集西红柿产业的发展蒸蒸日上,品牌影响力持续提升。
如何更好依托西红柿特色产业助推乡村振兴发展,崔家集镇党委书记孙建宁在接受记者采访时表示,下一步,要谋划建设统一的西红柿购销市场,打造普惠式、一站式、菜单式购销市场,为生产者提供稳定的销售渠道,为经销商提供优质的高端产品;以“崔家集乡村振兴示范园”为依托探索新村增收新模式,引领标准化种植,改良品种,探索带动更多村庄实现集体收入新突破。
本版撰稿摄影(除署名外)观海新闻/青岛早报记者 邹忠昊 孙晶



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