龙年即将到来，“龙元素”为岛城大街小巷增添了许多喜庆色彩，龙头帽、糖人龙、糖画龙，龙饽饽，与龙元素相关的吃的、用的特别亮眼。记者走进各大商场、市集，开展了一场“寻龙记”。

　　创意福字加个小龙头

　　2月6日，在崂山区金狮广场的新年市集上，龙形灯笼、龙形创意福字、龙形手工木制品、手工舞龙，从十几元到上百元的龙年装饰品琳琅满目，红红火火，非常吸睛。一处摊位吸引了记者的眼球，摊位上摆着琳琅满目的新年摆台、福字、对联、卷轴等创意文字产品。家住市南区的沐槿是创意福字的摊主，她边说边在一张红色的字画纸上用行书写下福字，与传统福字不一样的是，这个字的右边，加了一个可爱的小龙头模样，为新年增加了一些快乐元素。

　　喜庆龙头帽 小朋友特喜欢

　　“喜庆的龙头帽戴在头上招财运。”一位摊主向前来逛新年市集的市民介绍。“这龙帽子的鼻子上，还有鼻孔呢。”逛市集的小朋友惊喜地说。“今年龙年，结合普通的长针帽，做了几款造型，尤其是龙头帽、老虎帽和醒狮帽卖得比较好，我先做设计稿，然后针织，分步缝合。你看龙角和龙须是它的特点，这龙须是毛线勾起来，再把固定的铁丝装进去，做造型，最后缝合就像龙须了。”摊主于小姐告诉记者。

　　吹糖艺人吹出糖龙

　　2月5日上午，记者在李沧区万达广场的非遗手造市集上，非遗传承人和民间艺人展示了剪纸、吹糖、糖画等精湛技艺，十余种非遗手造体验展销项目吸引了前来采购年货的市民。

　　“吹气，一停，再吹，再一停。”现场一位小学生在青岛市非遗传承人吹糖艺人周明鸣的口令和捏制下，吹制了一只大公鸡。“这是需要两个人配合完成的，捏是一门手艺，边吹边捏造型，吹气要均匀，要不然就吹起大泡了。”正说着，有市民在现场说：“吹一条龙吧。”只见吹糖艺人周明鸣先取了一块熬好冷却的麦芽糖，放在手心，用两手掐、捏、拽，让糖的温度更均匀。然后他深吸一口气，从龙尾巴吹起，近一分钟的时间，一条高15厘米、长20厘米的糖龙就吹好了。

　　周明鸣从2008年开始吹糖人，以十二生肖形象为主，从事传统手艺吹糖已经16年了。

　　三笔画出来糖画龙

　　青岛市非遗传承人44岁的糖画艺人周丕春说：“糖画龙，笔画多，用糖量足，对功底要求很高。”在李沧区万达广场的非遗手造市集上，带娃的宝妈挑选了一条糖画龙。“这条龙，我用三笔就画出来了，第一笔画龙头和龙身，一口气画，不能喘粗气，因为喘气手容易抖。第二笔画龙爪，基本功拉丝要均匀，该粗的地方粗，例如龙身要粗些，龙爪要从粗到细，来表现龙爪的锋利。最后画祥云，这三步都有一个连接点，才能串起整条龙。”周丕春以生肖龙为例，向记者简单介绍了糖画的制作工艺。根据糖画的复杂程度和大小，一件一般15元至30元，前来选购的市民络绎不绝。

　　饽饽、水饺都加龙元素

　　不仅在青岛的各大市集上，随处可见龙元素，龙造型的食品也成了商家叫卖的噱头。记者从几家制作花饽饽的食品加工企业了解到，目前龙年系列的花饽饽销售紧俏。

　　“过年必须得做大饽饽，喜庆！”胶州臻好花饽饽工作坊的董姐告诉记者，考虑到即将迎来龙年，她们在大饽饽上加上了一条祥云龙，制成的龙饽饽产品在春节前几乎卖断货。

　　“今年推出的万事兴龙花饽饽礼盒卖了近一万箱，非常受市民的喜受。”青岛福康瑞食品的产品负责人向记者介绍。

　　一款青龙出现在饺子皮上，给人带来视觉和味觉的双重享受，这便是青岛本土餐饮企业船歌鱼水饺龙年限定款——龙行龘龘青龙鲅鱼饺。据了解，这是船歌继虎纹鲅鱼饺子、兔年鲅鱼饺子后推出的第三款生肖款特色鲅鱼饺子。 

　　观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马妮娜 摄影报道