2022.07.02 星期六

青岛太平路小学 四年级1班 孙辰熙 指导教师 刘佳妮

　　一大早，奶奶从厨房端来一盆海蛎子放在炕上，招呼爸爸来剥肉。

　　盆里放着螺丝刀，我很疑惑地问奶奶：“海蛎子要怎样剥呀？ ”奶奶耐心地说：“很简单，只要用螺丝刀把壳启开，再把肉拿出来就行。 ”奶奶一边给我讲解一边演示，我很高兴，因为我又学会了一项新技能！我问奶奶：“那我也可以剥海蛎子吗？ ”奶奶不假思索地回答：“当然可以啦！ ”我开心地加入了剥海蛎子“队伍”。

　　当剥开第一个海蛎子时，我情不自禁感叹，小小的海蛎子肉白白胖胖的，周围镶一道黑边，看起来像舞裙，好可爱哦！

　　别看海蛎子的肉这么可爱，它的外壳可锋利了，跟水果刀一样，一不小心就会割破手。海蛎肉软软的，但是也有强壮有力的一面，当遇到危险时，海蛎子把外壳关闭，就安全了，不借助专用工具是很难撬开的。

　　剥着剥着我突然发现一个胖嘟嘟的海蛎肉竟偷偷溜到了小炕桌下面，我看着那肉不声不响趴在那儿，好像在责怪我为什么把它的盔甲剥掉。我怕弄疼它，就小心翼翼把它捉起来放回盆儿中。

　　剥完海蛎子，我又查过字典，海蛎子的学名叫牡蛎，它的壳居然还是一味药材！