相约上街里 举杯微醺时

啤酒节青岛老城会场亮点提前“剧透”
青岛晚报 2025年07月17日 张琰

  啤酒节期间,四方路区域将举办“干杯!百年老字号”主题活动。市南区委宣传部供图

  7月16日下午,市南区召开第35届青岛国际啤酒节青岛老城会场(上街里)新闻发布会。7月18日至8月16日,作为今年新增的特色会场,青岛老城会场(上街里)将以“青岛与世界干杯”为主题,围绕文化味、体验感、烟火气、时尚范四大维度,突出“无围墙、全开放”的特点,设置八大场地,彰显“五个百年”,并创新策划“里院家宴”等系列活动、“嗨啤币”等潮流玩法,全方位展现老城会场的独特魅力,为市民、游客提供多层次的节庆体验。

  厚植文化味提升体验感

  老城区解锁沉浸狂欢

  青岛最早的啤酒厂诞生在青岛老城,青岛啤酒产业从此发祥。如何让老城百年文化与啤酒节、啤酒文化深入融合?青岛老城会场(上街里)将依托深厚的啤酒文化底蕴,叠加“百年青啤、百年光影、百年风华、百年好合、百年老字号”五个“百年”街区文化内涵,以“食、游、购、娱”为核心主题,精心策划20余项活动,将青岛老城文化、啤酒文化、里院记忆植入到啤酒节,涵盖从全球特色啤酒展销、老字号美食街区,到沉浸式文化演出和互动体验项目等多个领域,让老城记忆可见可触,历史文化可感可知,打造独具百年中山路特色的啤酒街区。

  青岛老城会场(上街里)共分八大场地,以中山路为主轴,串联太平路、海誓山盟广场、太兴里、四方路、黄岛路、劈柴院、银鱼巷区域。在太平路区域及奇幻海世界,举办“干杯!潮趣海岸”主题活动,汇聚DJ舞台、充气城堡等元素,推出啤酒特饮,打造“夏日海滩啤酒水乐园”;在中山路壹号,举办“干杯!百年青啤”主题活动,复原啤酒马车场景,打造时尚啤酒品鉴吧,让游客直观感受啤酒承载的历史温度;在中山路沿线,举办“干杯!百年风华”主题活动,以城市记忆馆为中心,结合灯光秀与互动装置,营造复古与现代交织、商业与文化共生的氛围;在黄岛路区域,举办“干杯!百年光影”主题活动,推出影视元素主题市集,融合换装体验,打造沉浸式消费场景;在海誓山盟广场、安娜别墅,举办“干杯!百年好合”主题活动,推出浪漫爱情装置、盲品猜酒挑战,打造“甜蜜之旅”首选地;在四方路区域,举办“干杯!百年老字号”主题活动,将老字号美食与啤酒混搭,让传统风味焕发新生;在劈柴院、太兴里区域,举办“干杯!民俗工坊、微醺街区”等主题活动,将民俗工艺、传统小吃与啤酒融合,带来别样舌尖美食。

  升腾烟火气彰显时尚范

  上街里激活温情潮趣

  据介绍,青岛老城会场(上街里)将推出“主店+外摆”复合消费场景,既有波螺油子、双合园等深受市民喜爱的品质餐饮常驻,也有青啤微醺街区、青啤花园等特色酒饮外摆,搭配绛雪青岚等专属文创饮品,实现啤酒与老城风味的深度融合。特别举办的“里院家宴”等系列活动,邀请老居民、参与老城保护更新的建设者等重回历史城区,通过家宴形式重温邻里温情,讲述老城故事,开展露天电影放映会等活动,还原街里的市井温情。

  青岛老城会场(上街里)还创新打造“全域沉浸式戏剧街区”,推出725场演出,通过“与你同乐、与你同饮、与你同游”互动,让游客从“旁观者”变成参与者。在5处固定演出点位轮番上演沉浸式演艺、乐队驻唱、舞蹈杂耍等精彩表演,NPC演员、巡游舞队与游客随机互动,开启“边喝边逛边玩”的夏日狂欢。

  “近年来,得益于全面实施历史城区保护更新,持续打造爆款节庆品牌IP,历史城区2024年客流突破7083万人次,今年上半年延续人气热度,客流同比增长超37%,实现了‘老城新生’的华丽蝶变。”市南区历史街区建设运营中心党组书记、主任张涛介绍,市南区已做好准备静候八方宾朋,共赴“青岛与世界干杯”的约定。 青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 张琰