记者探访崂山王哥庄两大码头 市民争先抢购“第一鲜”

在青岛,有一种“炫富”叫开海

青岛晚报 2023年09月02日 张译心 袁聿和 招婷婷 栾丕炜 刘卓毅 陈杰 李云龙 徐美中

渔船靠岸,满载而归。栾丕炜 摄

第一波海鲜上岸,市民抢购。栾丕炜 摄

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船艇编队在巡航。

  经过四个月的休渔期,9月1日中午,渔民们迎来了期待已久的开海日,在崂山区王哥庄街道的仰口码头、港东渔码头等大小特色码头,渔民们满怀丰收的希望发动引擎,一条条渔船奔赴深蓝大海。开海日不仅是渔民的节日,更是海鲜食客的狂欢日。昨天天气晴好,崂山区600余艘渔船有序出海,全市各渔港千帆竞发,满载而归。

  鞭炮齐鸣组团出海

  “马上开海了很激动,我出海主要捕捞虾虎和螃蟹,有三十年出海经验了。我们十几艘小船一块作伴去近海,我是去狮子岛附近海域,预计下午4时30分回到码头。”昨天中午11时30分左右,50岁的仰口码头渔民顾正杰笑着说。他的话音刚落,大小渔船燃放鞭炮的声音就此起彼伏地响了起来,既为搏个好彩头,也表达对大海馈赠的感谢。

  “距离开海还有28分钟!”“还有18分钟!”“还有8分钟!”“开海啦!”昨天中午12时,记者在仰口码头看到,近20艘大小渔船同时出海,渔船的发动机声仿佛宣告今年秋季将大丰收。

  崂山区农业农村局渔业综合服务中心主任郝振梅告诉记者,崂山区有14个渔港,大小渔船685艘,由于开海首日天气适宜,所以绝大多数渔船都会出海。记者了解到,大部分渔船是近海捕捞或收购,也有去远海捕捞的,周边不同海域的海鲜品种和口感有一定的差别。

  渔港码头成“海鲜超市”

  山海小城王哥庄因依山傍海、海岸线秀美、山珍海味丰富多样而闻名,昨天下午,市民和游客早早等候在码头岸边抢“鲜”解馋。“第一艘船回来啦!”下午3时许,记者在港东渔码头看到,伴随着岸上翘首以盼的人群热情欢呼和簇拥,近海捕捞的渔船满载而归,渔民们喜笑颜开,码头边已经成为“海鲜超市”。卸货的、挑拣的、售卖的,熙攘的人群与活蹦乱跳的海鲜,绘出了这个600年渔村最具传统的一道风景,“虾兵蟹将”成为码头上的C位。

  渔民们告诉记者,开海首日收获最多的海鲜有虾虎、小鲳鱼、小黄花、笔管鱼、蛎虾等,其中螃蟹、蛎虾、杂鱼捕捞量最好,价格亲民比往年没有太大浮动。其中,个大味美的螃蟹最抢手,已被大量预定,大螃蟹每个在7两到1斤,临近中秋节产量将不断增收,同时也是最肥美的时候。

  海鲜根据个头大小价格不等,记者随机询问了几个摊位,每斤螃蟹的价格在70元到120元之间,鼓眼鱼50元,刀鱼35元,蛎虾35元,舌头鱼15元。

  市民陈先生昨天专程从市北区赶过来凑热闹,上午10时多在王哥庄码头周边游玩,下午2时多赶到港东渔码头,“买海鲜的人比想象中多,我一直挤不进去,主要想买大螃蟹,其他海鲜也顺便买点。”“我们特意在开海首日从市区赶过来,港东渔码头在岛城非常有名,海货新鲜多样。我们今天买了大螃蟹和鱼虾,一会儿回家给父母送去,晚上聚餐一起尝个鲜,也体验一次从上岸到上桌不到两小时的鲜爽,这是咱们青岛人的幸福。”

  “渔村打卡地”不断升级

  据了解,港东村三面环海,地理位置绝佳,拥有近600年历史,港东渔码头是2A级景区、国家群众性3级渔港,在这里,一边是渔港码头、海鲜市场,另一边是20余家渔家宴,集旅游、休闲、娱乐、餐饮、购物于一体,成为市民和游客最喜欢的“渔村打卡地”。这里不仅有鲜活海产,还有多次登上央视的港东甜晒鱼,一卤鲜鲅鱼、汤腌鱼、原汁原味的海鲜盛宴,清蒸螃蟹、特色炖鱼、比管炖豆腐、清蒸蛎虾、拌八带、清蒸各类甜晒鱼等美食吸引着众多食客。港东村有捕捞渔船160余条,200余位从事打捞的渔民,根据潮汐规律,渔民将每天出海一次。

  目前,王哥庄街道共有青山码头、黄山码头、仰口码头等12个码头、260艘渔船,各个码头特色不同,赏山海风光、逛码头海鲜市场、尝海鲜宴和海蜇宴、游特色渔村历史景点、赶海、垂钓、住特色民宿……市民和游客可以根据旅游需求,醉享王哥庄。

  智慧渔港精细化管理

  为全面保障辖区渔业安全发展,王哥庄街道认真落实“品牌强渔、质量兴渔、绿色兴渔”战略。今年以来,街道在强化宣传培训方面下功夫,举办了“渔业安全生产(复工)开工第一课”培训班,开展了渔业安全生产宣传义诊大集,进一步强化了船东船长主体责任和船员安全生产责任落实。及时向渔民发送特殊气象预警信息500余条,严格执行渔港管理人员24小时值班制度,保持应急处置网络畅通,迅速有效应对灾害天气和突发渔业安全事故。在加强船舶管理方面下功夫,完成街道70余艘12米以上渔船AIS的安装和使用,完善渔船安全救助体系,推进渔业安全信息化建设,组织开展渔船安全生产检查60余次,检查渔船350艘次,督促渔船所有人(经营人)、船长依法生产经营,规范渔船管理。与船东签订渔船停港责任书300余份,发放伏休规定一封信1000余份,与10个渔业村签订伏季休渔渔港守法经营承诺书,适时向沿海村发出工作提醒20余条,确保街道所有渔船应休尽休。

  同时,街道在智慧渔港建设方面下功夫,依托仰口渔港,投资120万元,用现代信息技术探索船、人、物的智能监管,实现了渔港、渔船、渔民规范化、精细化管理。今年3月底,雕龙嘴码头除险整治工程完工;5月底,小黄山、后沟渔港环境综合提升工程完工。

  据悉,今年以来,王哥庄街道依托4处海洋牧场,7家水产育苗养殖企业的特色优势,创新渔业水产业发展模式,推动海洋经济高质量发展。截至目前,全街道水产品总产量达到1万余吨,实现渔业总产值1.2亿元。其中,牙鲆5.8吨、多宝鱼4.5吨、黑头5.2吨、石斑鱼4.2吨,其他类产品达到500余吨。

  观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 首席记者 张译心 通讯员 袁聿和 招婷婷 摄影 栾丕炜

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  (观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 徐美中)

  深读一点

  1.港东渔码头

  乘车路线:乘坐地铁的市民可在11号线浦里站下车;

  乘坐616路公交车,在港东社区下车后前行1000米。

  自驾游路线:从市内出发,经滨海大道、214省道、崂山景区旅游专用路

  至港东渔码头。

  2.青山码头、黄山码头

  乘车路线:乘坐618路公交车分别在青山站、黄山站下车,可步行前往各码头。

  自驾路线:从市内出发,经滨海大道、仰口隧道前往青山码头、黄山码头。

  3.仰口码头

  乘车路线:乘坐618路公交车在泉岭站下车前行至仰口码头。

  自驾路线:可从市内出发,经滨海大道、仰口隧道至仰口码头。