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04:城事
青岛选育“蓝粒”小麦亩产突破600公斤
“青研蓝麦1号”展现丰产潜力和“功能性+强筋性”优势

  □青岛日报/观海新闻记者  张晋  通讯员  阮桂丽

  本报6月13日讯  即墨区俊丰彩家庭农场的示范田日前迎来了一场“丰收预演”。由青岛农业大学教授、山东省小麦产业技术体系岗位专家穆平等组成的测产专家组,对青岛市农科院承担的青岛市科技惠民专项项目——“优质强筋小麦新品种选育研究与示范推广”项目进行小麦田间理论测产。经过随机抽样、面积测量、亩穗数及穗粒数测算等科学流程,3个优质强筋小麦品种交出了一份突破性答卷:“中麦578”亩产达786.23公斤,“济麦44”亩产达768.38公斤,“青研蓝麦1号”(蓝粒强筋小麦)亩产601.68公斤。

  此次测产最大亮点,当属青岛市农科院自主选育的“青研蓝麦1号”。它不仅以亩产突破600公斤的成绩展现了出色的丰产潜力,更凭借独特的“蓝粒”特性实现了功能性突破——籽粒富含天然花青素、人体有益微量元素等,在保留强筋小麦优异加工品质的同时,赋予了产品天然抗氧化等健康附加值。这一“功能性+强筋性”的双重优势,为青岛乃至全国特色营养健康小麦产业开发、拓展产业链条、提升产品价值奠定了革命性的品种基础。

  同时,“中麦578”与“济麦44”作为国内强筋小麦的“主力军”,此次测产双双突破亩产760公斤大关,较区域平均产量跃升15%以上。

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