酒已斟满 明待客来

第34届青岛国际啤酒节崂山会场明日启幕 丰富多彩的活动和美酒美食带来多重享受
青岛早报 2024年07月18日 姜丹宁 张绪霞 赵子健 邢轶凡

  青岛啤酒1903花园。

  电音巴士。

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  第34届青岛国际啤酒节崂山会场将于明天火热开幕。崂山情深,三十载共辉煌;青岛夏燃,啤酒节里醉时光。青岛夏日,以崂山为幕、啤酒为媒,每一滴醇厚都镌刻着“崂山印记”。昨日,青岛早报记者提前探访第34届青岛国际啤酒节崂山会场,潮玩街区、青岛啤酒1903花园、集中供餐区……多重惊喜将在崂山的仲夏季海滨上演,邀请广大市民游客共赴一场味觉与视觉的双重盛宴。

  啤酒元素氛围感拉满

  来到香港东路上的世纪广场啤酒城南大门,5只巨大的“啤酒杯”便映入眼帘。作为世纪广场啤酒城的主要出入口,自2016年第26届啤酒节以来,这道“啤酒之门”便成为节日的标志性建筑。草坪上的《青岛与世界干杯》雕塑诞生于2001年的第11届青岛国际啤酒节,并延续成为啤酒节的永恒主题。两侧是灵巧动人的啤酒节吉祥物——“小啤仙”,其名中的“仙”取自《崂山志》,同时有新鲜的“鲜”之意。“小啤仙”以新鲜扎啤为原型,动感的啤酒泡沫和活力的着装,充分展现了青岛热情爽朗的城市气质,展示着节日的喜庆与欢乐。

  《人美酒醇》雕塑作为34年来啤酒节的见证者,以一位高举酒杯的美人鱼为主体,左手所持啤酒杯中流淌的泡沫溢满全球,流溢的酒体又形成四大洋五大洲的图形,借以昭示酒香四海、情溢五洲之意。

  在“花园”里畅享啤酒

  “一起走过30年”青岛国际啤酒节主题展带领人们“穿越”旧时光,在逛节之余,更在内心深处与啤酒节共鸣。34届青岛国际啤酒节中有31届扎根于崂山的沃土,已然成为人们回望历史、感悟当今、畅享未来的时光隧道。本次的啤酒节主题展以长达25米的展墙为载体,细分了8个绚丽篇章,分别是:开启、历程、品牌、欢乐、开放、风华、成就、荣耀。8个篇章共同绘就了崂山区与啤酒节携手共进30年的辉煌画卷。

  在草地繁花间一边畅饮啤酒,一边感受微风拂面,耳边传来Live舞台的悠扬歌声,是属于第34届青岛国际啤酒节崂山会场的夏日浪漫。青岛啤酒1903花园是由青岛啤酒集团官方运营的啤酒花园,以啤酒社交为主体,精选4款鲜啤、6款精酿作为主营酒类,并设计沉浸式演出、“非常啤”啤酒文化主题露营地等年轻人喜爱的消费载体,营造崂山会场特有的花园式品酒、视听体验。“本届啤酒节,我们全新打造‘非常啤’主题啤酒文化露营区,最多可容纳100人,接受旅行团、驴友团、家庭的个性化需求私人定制套餐。”青岛啤酒1903花园现场运营负责人杨蓓介绍,露营区新增哈酒鸭、啤咔冰、文创展区、精酿展区等独立个性化展位,为消费者提供更加丰富多彩、趣味横生的打卡体验。除此之外,舞台演出全新升级,灯光与音响效果经过精心设计与调试,打造出让观众身临其境的视听盛宴,营造LiveHouse的氛围感。

  潮玩街区欢乐享不停

  潮玩街区今年首次亮相于第34届青岛国际啤酒节崂山会场,丰富时尚的潮玩项目别出心裁,融合了“科技体验 探秘崂山”、3V3篮球场、亲子乐园、文创商店及休闲区等多个功能区。此外,特别设立的“好品山东·崂山有礼”文创商店里文创商品琳琅满目,各类带有崂山印记的消费品、名优特产和啤酒节文创商品别具特色,共分为崂山、啤酒、非遗、工业旅游四大主题展区。商店外观设计通过光影的营造与色彩拼接,不仅是购物消费、休闲小憩的网红打卡区,也是一道亮丽的风景线。

  “探秘山海科技体验活动”则充满未来感。体验活动共设置了三种形式,分别是元宇宙骑行体验活动、元宇宙数字人拍照体验活动、数字艺术画框体验活动。站在拍照区拍下自己的照片后,便可生成“数字分身”,在元宇宙空间里自由活动。元宇宙骑行则让人沉浸式感受骑行的畅快,不仅可以体验坡度攀升、挥洒汗水的运动爽感,还可以与好友相约联机对战,上演“速度与激情”。

  啤酒节的关键字是什么?答案就是“嗨”。经过灯光亮化装饰的“电音巴士”将从崂山会场出发,沿云岭路、香港东路、海尔路、仙霞岭路循环行驶,设置梅岭东路路口(始发站)、青岛大剧院站、香港东路海尔路站、海尔路仙霞岭路站、崂山区政府站、崂山文化中心站、青岛市博物馆站,游客可以在固定地点上车,在巴士上体验蹦迪狂欢的乐趣。

  “啤酒节期间,我们将会在潮玩街区组织篮球赛、街舞表演、花样滑板等符合年轻群体的游玩活动。第34届青岛国际啤酒节热血篮球赛不仅设有一对一和三对三两种比赛类型,还特别邀请了历史上首支闯入耐高杯篮球联赛总决赛并获得2024年全国亚军的青岛67中学篮球队来到现场,为球迷朋友展示一场高水平的篮球对决。”崂山区文化和旅游局工作人员余洋说。

  品味“舌尖上的崂山”

  第34届青岛国际啤酒节崂山会场不仅活动丰富多彩,美酒美食也将令人一饱口福。第34届青岛国际啤酒节崂山会场指挥部高度重视食品安全问题,为严格把控餐饮及啤酒品质,除了每天对经营单位进行多次抽检快检、联合执法以外,还特别实施了集中供餐机制,引进国内外优质放心食材,特色经营、统一配餐。集中供餐推出铝箔、酱卤、炸货、烤肉、蒸菜五大系列,总计60余种菜品。为满足不同消费者口味和预算需求,推出了高、中、低档系列套餐,包括桌餐类和个人套餐类,让每一位消费者都能享受到优惠且满意的用餐体验。

  哈哈酒馆内部依据场景功能精心划分为四大区域,分别是音乐餐吧、超高端品鉴馆、哈哈阳光厅以及哈哈畅饮区。酒馆中精选了青啤旗下各类超高端、定制以及出口级别的酒品和青岛本地的特色菜品,为每一位品酒爱好者提供深入了解啤酒历史、享受美食的场所。

  德国柏龙啤酒花园至今已参加29届青岛国际啤酒节。他们以其招牌产品——享有国际盛誉的柏龙(PAULANER)啤酒,为每一位顾客带来纯正德国风味。柏龙啤酒同时也是慕尼黑啤酒节180多年以来一贯的限定参节品牌,在崂山会场售卖的全部为原装进口啤酒。在此不仅能品尝纯正德国啤酒的醇厚口感,更能直观体验纯正德式风情。

  青岛啤酒1903酒吧在啤酒节期间推出了5款品质套餐,以满足不同食客对于精致美食的追求。这5款套餐包括炙烤肥肠啤酒放题、和牛烤肉啤酒放题、刺身生蚝甄选澳洲和牛啤酒放题、法式鹅肝甄选澳洲和牛啤酒豪华放题、澳洲黑牦雪花和牛烧肉海鲜放题,这些套餐不仅带来味蕾上的享受,更满足了消费者对品质生活的无限期待。

  本届啤酒节更是对哈哈酒馆、德国柏龙以及青啤1903酒吧3个啤酒花园进行了精细化升级改造,打造了9个商务单间,以满足商务人群的参节需求。在场景营造上,采用简约商务的设计风格,提供私密且舒适的就餐、洽谈环境。同时,为了增添独特的餐饮体验,特别推出了一系列融合德国风情与崂山本土特色的啤酒节套餐菜品,为商务洽谈提供了更多元化的选择,并面向各大企业开放订餐服务。

  将举办130余场演艺活动

  第34届青岛国际啤酒节崂山会场精心打造了高品质中心舞台,为游客们献上精彩的文艺演出。包括“山海印象”原创音乐、多元主题音乐展演、电竞比赛、街道主题日等在内的130余场演艺活动,形式多样、内容丰富,与大场景啤酒品饮形成强烈互动。同时,在啤酒城中广场、南广场,组织啤酒女神、海洋之心、国风汉服艺术巡游73场,啤酒节会场外主要道路上还安排了电音巴士巡游展演……这些演出和巡游项目将共同编织起一道流动的风景线,让市民游客在相聚畅饮的同时,还能近距离感受艺术巡游的魅力。

  本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 姜丹宁 通讯员 张绪霞 赵子健 邢轶凡