青岛“农业大脑” 叫响“品牌中国”

新一代“青岛金花”培育企业凯盛浩丰打造的一颗大™品牌为“高素质蔬菜”代言
青岛早报 2023年05月10日 康晓欢 凌瑶瑶

凯盛浩丰智慧玻璃温室外景。

智慧玻璃温室内景。

  5月10日,在上海举办的2023年中国品牌日活动现场,凯盛浩丰农业有限公司(下称:凯盛浩丰)带来的精品蔬果品牌一颗大™吸引了众多消费者关注。据了解,一颗大™创立于2022年,产品涵盖粉番茄、串番茄、红心番茄、红番茄、水果黄瓜等生鲜蔬果及NFC番茄汁、去皮番茄块等深加工产品,通过优于行业标准的产品分级、具有辨识度的包装形式,瞄准高端市场,致力于为消费者提供标准化、品牌化的高质量农产品,带来更美味、更安全的“高素质”蔬果体验。

  一颗大™品牌所属公司凯盛浩丰,成立于2006年,总部位于山东省青岛市,是央企中国建材凯盛科技集团下属成员企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、农业产业化头部企业、山东省“瞪羚”企业、省级扶贫龙头企业、新一代“青岛金花”培育企业,荣获《哈佛商业评论》2021年“拉姆·查兰”管理实践奖。多年来,凯盛浩丰坚持用标准化和智慧化的方式做农业,通过数字赋能,逐步走上农业高质量发展之路。

  备受青睐

  青岛品牌登上“大舞台”

  作为一座生机勃勃的活力之城,青岛不断深化政务服务流程再造,深入落实减税降费政策,推出“不见面”“告知承诺”“容缺受理”“特事特办”等特色服务,推广“一事全办”“一业一证”等新模式,通过“青岛速度”“青岛力度”“青岛温度”推动全市营商环境不断优化,为企业的发展及品牌建设提供了沃土,一颗大™也在这样的营商环境中孕育而生,从青岛走向上海,登上中国品牌日活动的“大舞台”。

  在展会会场,一颗大™的展台前吸引了众多消费者驻足了解、试吃,据消费者反馈,一颗大™粉番茄沙瓤多汁,生吃也很可口;串番茄酸甜比例刚好,一口爆汁,触动味蕾;NFC番茄汁饮料口味浓郁,酸甜开胃,番茄味十足……一颗大™优质的产品,让前来试吃的消费者纷纷点赞。据现场工作人员介绍,此次备受消费者关注的粉番茄、串番茄是一颗大™的王牌产品,上市后便好评如潮,NFC番茄汁饮料上市后也是备受青睐。

  在被问及作为青岛品牌赴沪参展的体验时,现场工作人员感慨道,上海作为国际经济中心、国际金融中心、国际贸易中心和国际航运中心,市场大、活力好、创新力强、消费思潮前沿,集聚了众多国内外知名品牌,无数新势力品牌也在上海崛起,此次赴沪参展,不仅是农产品品牌化的一次探索,也为一颗大™提供了与多元品牌沟通交流、经验共享的机会,为未来一颗大™的品牌联动与长足发展提供了经验。据介绍,目前一颗大™已登录天猫、京东等各大电商平台,盒马鲜生、美团买菜等新零售平台也已同步上市。

  智慧农业

  “硬核”技术为品质护航

  作为一颗大™品牌的集团公司,凯盛浩丰以标准化、组织化、设施化、信息化发展现代农业,通过移动化、IOT化、云化、智能化发展智慧农业,为消费者提供从种子到餐桌的全产业链品质保障。

  据了解,一颗大™生鲜产品均产自凯盛浩丰智慧玻璃温室。据工作人员介绍,凯盛浩丰智慧玻璃温室采用获得国家科技进步二等奖的超白减反无影玻璃作为覆盖材料,光照均匀、透光率高、保温、抗冲击性能强。在智慧玻璃温室顶部,安装了双层水平幕帘,遮阳与保温效果兼具,覆盖智能开窗系统,自动调整、高效通风。在种植上,智慧玻璃温室内采用立体吊挂式无土栽培,通过水肥一体化和熊蜂授粉技术,杜绝土传病虫害,实现一颗大™产品的零转基因、零激素,杜绝了重金属污染。

  值得一提的是,在凯盛浩丰的智慧玻璃温室内,布局了上千个传感器、控制器,通过“农业大脑”实时记录植株从定植到采收的全过程,每天产生千万条数据记录,可以及时分析、预警并通过温、光、水、气、肥智能化调控,保持温室内植株最佳生长环境,确保了一颗大™出品的产品品质始终如一。

  经过多年深耕,凯盛浩丰目前已获得专利53项,其中发明专利5项、申请软著31项,在露地种植、温室配套建设方面形成专有技术214项,数字农业开发与应用方面形成专有技术体系18项,旗下所有基地全部通过GLOBAL GAP(全球良好农业操作认证)认证、IS09001国际质量体系、HACCP认证以及所在地海关出口日本及供港澳蔬菜备案基地审核。2020年,“浩丰数字大脑”入选第三批省级产业互联网示范项目。

  “硬核”技术加持下,一颗大™面市后便凭借高品质、标准化的优质产品迅速俘获了大批番茄爱好者。

  持续优化

  浩丰种子“花开全国”

  面对市场结构变化和消费需求不断升级,凯盛浩丰开始“颠覆式”的自我革新,进行转型探索,将“智慧玻璃温室、农业大脑、品牌”定为公司的发展战略,经过多年运营已颇见成效。

  2015年,凯盛浩丰与中国建材集团开始智慧农业项目合作,2017年建成运营全国第一个单体面积105亩的智慧玻璃温室,现已建成运营山东莱西、临邑,四川眉山、资中,安徽桐城、凤阳小岗村、芜湖海螺,江西进贤,河南濮阳,陕西富平,黑龙江佳木斯,宁夏银川等总面积3000余亩的智慧玻璃温室基地,另有20多个项目正在抢抓工期,分布全国17个省市自治区,成为全国最大的智慧设施农业设计、建设与运营服务商。

  与此同时,凯盛浩丰打造“农业大脑”,通过“数字技术+农业技术+操作流程”的研发和推广应用,赋能上游,服务下游。利用大数据、新一代信息技术、传感器、数据处理、追溯、新基建等手段,“浩丰农业大脑”竖向打通农作物生产各个环节,实现温、光、水、气、肥合理化配置,优化选种、生产管理、采收、加工各环节管理;横向打通生产、物流、销售、金融等环节,在种子、农资、加工、物流、销售等农业全产业链的各个环节,引入传感器,利用大数据、云计算技术,将传统经验固化形成知识,将知识写成操作流程,建立以时间、地域、气候、品种为轴的知识库和作业指导书,指导现代农业生产,实现从种子到餐桌的绿色全程控制。

  通过“浩丰农业大脑”,普通农民也能拥有专家能力,手机成为新农具,直播成为新农活,数据成为新农资,数字技术帮助重构现代农业生产,推动农业从“经验管理”向“数字管理”迈进。目前,凯盛浩丰的智慧玻璃温室已在多地“开花”,“浩丰农业大脑”正在赋能上游、服务下游,旗下精品蔬果品牌一颗大™产品也已登录各大销售平台。从“智慧玻璃温室”到“农业大脑”再到“品牌”,浩丰种子已“花开全国”。

  此次一颗大™在2023年中国品牌日活动的精彩亮相,不仅展现了“高素质”蔬果的品牌风采,也展现了凯盛浩丰在打造标准化、品牌化农产品的实力与信心。未来,依托凯盛浩丰智慧化的现代农业体系及数字化全产业链优势,一颗大™将继续深耕农产品品牌化建设,拓展产品品类,坚持产品的高标准、高品质,持续优化品牌建设,提升品牌影响力,为中国现代农业的品牌化发展贡献力量。

  本版撰稿摄影

  观海新闻/青岛早报记者 康晓欢

  通讯员 凌瑶瑶