王正林(左)和张培一起直播。
张培画的手绘地图。
2800公里,这是青岛到拉萨的直线距离,也是外卖骑手张培一个月内骑电动车驶过青岛大街小巷的里程。每当就餐时间临近,忙碌的除了餐饮商家,还有在门外翘首以盼的外卖骑手。骑车穿梭在茫茫人海和车水马龙中,城市嘈杂、热闹,然而这些却与张培无关。
与其他外卖骑手不同,张培的世界没有声音,仿佛处于真空。城市里的外卖骑手随处可见,他们在一声声“您好,您的外卖已送达”中摁下一个又一个确认键,而张培只能发出这样的提醒:“当前是沟通障碍骑士,仅支持在线联系。感谢理解。”作为岛城第一对聋人情侣骑手,张培和男友王正林互相鼓励,用心、用力,在这个城市中奔忙。他们互相取暖,也接受着这座城市带给他们的温暖。
特殊“单王”
11月16日中午11点半,李村乐客城附近的一家炸肉店内,老板李文刚的手机响起提示音:“骑手已接单……”李文刚迅速将一份外卖打包好放在一边。几分钟后,一阵急促的刹车声从店门口传来。一位穿着骑手工装,个头不高、圆脸微胖的女外卖员急匆匆跑进店里。没等李文刚开口问单号,她便将手机递到李文刚眼前,只见屏幕上写着:“您好,我是聋人骑手,不方便讲话。我的取单号是69。”这名女骑手就是张培,今年39岁。在男性占据绝对优势的外卖骑手中,张培堪称“传奇”,除了因为她是一名女骑手,还因为她的世界寂静无声。
正值用餐高峰时间段,送完这一单,没等张培喘口气,手机又跳出下一单信息。张培立即点击接单,骑上电动车,匆匆而去。很多外卖骑手对她的评价是:拼命张姐,胆大心细。
从李村到中韩5公里多的路程,张培的电动车骑出了“爷们”的速度与激情,仅用了10多分钟便抵达一家专卖黄焖鸡米饭的餐馆。餐馆里人声鼎沸,张培轻车熟路地走向后厨门口,桌子上整齐摆着十几份外卖。见到张培,老板娘用手指在桌上某处圈了一下,示意她取餐的位置。张培心领神会,一一翻看外卖袋,核对上面记录的顾客手机号码。没找到自己要取的袋子后,她匆匆返回前台,冲着一名服务员举起手机,想给他看屏幕上的订单编号。可她连举几次,都没有引起服务员的注意。这时,一名外卖骑手走过张培身旁,冲着后厨喊道:“我的餐号是145!”服务员马上拿出一份外卖交给他。如此简单的交流,张培却无法做到。
张培两岁半时,因发高烧误用抗生素,她的世界从此被按下了“静音键”。2000年从聋校毕业后,张培当过女工,做过酒店服务员。2017年,张培与在街头摆摊卖煎饼果子的王正林偶遇。看到王正林的摊位上摆着“听障人士”的标牌,张培上前跟他交流起来。这一“聊”,张培发现两人同是聋校毕业的校友。久而久之,两人渐渐成为情侣。2018年年初,张培和王正林携手加入送餐行业,成为岛城第一对聋人情侣外卖骑手。4年来,张培已经派送了将近4万份外卖,而收到的差评和投诉率仅不到0.3%。王正林也十分努力勤快。两个人迅速在岛城外卖骑手圈打响了知名度,双双成为“单王”。他们每人每天平均能接40多单,最多的时候达到近百单。到了旺季,张培每个月能挣1万多元。
有口难言
“还要多久送到?”“还没到吗……”顾客的催单有时让普通外卖骑手也难以招架,对王正林和张培来说,更是“有口难言”。
从事外卖行业,两人面临最大的挑战就是与顾客的沟通。外卖平台推出了AI语音电话,辅助聋哑人与顾客沟通。但顾客有时候一听到电话中传来AI语音,还以为是广告,会立刻挂掉。这时他们只能再继续打,一直等到对方进行对话后,再发送文本信息。此外,AI语音电话的“翻译”时常出错。王正林给记者举例,“顾客问‘我的外卖到哪里了?’AI转译的文字却是‘我的外卖拿来去’。这时就需要重新进行沟通。”王正林说,尽管自己打字的速度有了明显提升,但当顾客没有及时回复或填错地址,需要与顾客反复沟通时,经常导致超时、差评。有一次,商家出餐慢,导致王正林送餐晚了。他骑着电动车一路疾驰,顾客打来电话询问,他只能挂掉。对方再打来,他又挂掉。结果餐还没送到,投诉先到了。收到一次投诉,会被扣掉50元。最初几个月,王正林被投诉了10多次。后来,他有了经验,接到订单后,先打一下顾客的电话然后挂掉,紧接着把提前编辑好的短信发过去,提醒对方:“你好!我是聋人送餐员,听不见、不能说,给你带来的不便,请谅解。如果你要联系我,请你发短信给我,谢谢。”
王正林和张培在一次次“吃亏”的经历中,找到了自己的“送餐秘诀”。他们的手机里储存着应对各种突发状况的模板短信:“商家出餐慢,可能会有延时,请耐心等待,谢谢!”“地址是否准确?”“你好,我是聋人送餐员。外卖挂门上了,祝你用餐愉快”……近40条模板短信几乎涵盖了王正林和张培需要与顾客沟通的方方面面。
手绘地图
以前,为了应对送餐迟到的情况,王正林和张培设计过留言卡片来向用户表示歉意:“您好,我是一名聋人骑手,不好意思给您送晚了,非常抱歉!祝您用餐愉快!”后来,他俩放弃了这个做法,因为他们不想以自己特殊的身份来博取同情。尤其是张培,果敢干练的她是个自尊心很强的人。
“别人弄不懂我的意思,着急的时候谁也帮不上忙。”张培通过微信文字告诉记者,3年前,有一次眼看送餐即将超时,她在店里翻来覆去没找到要取的餐。她朝几名店员打手势,并发出含混的声音。“多少号?”店员问道。张培又重复了一次,店员依旧没有听懂。张培急得满头大汗,用各种手势表达意思。当她最终拿到外卖,小跑离开时,看见几名店员对着她指指点点。旁边的一名外卖员后来告诉她,他们说的是:“听不见,还送什么外卖!”
张培在送餐初期,因为对配送区域不熟悉,第一个月仅因送餐超时就被罚了近500元。虽然站点体谅她的聋人身份,给予了部分减免,但自尊心强又不服输的张培痛定思痛,暗自做了个决定——手绘地图。
张培向记者展示了自己手机里的20多张地图。记者看到,这些地图里涵盖了配送区域内的20多个商家地址和小区内楼座分布位置。每张地图都是张培和王正林下班后,挨条道路转,挨个小区跑,一笔笔画出来的。平时送餐时,他俩每到一处地方,都会格外留意那里的楼房布局。用手机拍下来后,下班回家再画成自己一看就能懂的地图。有了手绘地图,两人的工作效率一下子提升了几倍。送餐第三个月的一天,张培工作时间近12个小时,成功派送71单外卖,成为当日系统派送单量的第二名,一顶银色的小王冠戴在了她的骑手头像上,象征着对她努力工作的肯定。
如今,两人的送餐区域主要集中在李村。他们取餐、送餐不再需要导航,总能准时准点将餐送到顾客手中。上周六晚上11点半,王正林的周末派单量爆单,可他丝毫不慌。有两单外卖地址在同一个小区,但是一个靠近北门,一个靠近南门,而且小区内不让骑电动车,走正常路线得小区外面绕一大圈,要多花9分钟。王正林将自己与顾客的对话截图发给张培,两人商量后,王正林决定把南门的外卖送到后,步行穿过小区车库到另一座楼,出来后穿过一个小花园,就到了北门的第二个送餐点。整个送餐流程如同经过精密计算,甚至比系统设定的送达时间还早了5分钟。一阵金币滚动的提示音后,王正林当晚完成了4个奖金任务,额外拿到了50多元的福利金。
/ 幕后 /
特殊的“纪念品”
外卖骑手分为两类——专送与众包。主要区别在于,专送是隶属于配送站的全职骑手,由系统派单,有规定的上下班时间。众包则是兼职骑手,可以自由抢单,不受差评和投诉影响,但超时一秒钟,配送费直接扣一半。为了工作时间更灵活自由,前些日子王正林和张培由一家外卖平台的专送骑手,转成了另一家外卖平台的众包骑手。
为了多接单,两人手机不离手。相比于王正林,张培更加拼命。订单不多的时候,两人会凑在一起休息,王正林喜欢半躺在电动车上,刷自己在快手上注册的账号直播。好几次,等王正林抬起头来,张培已经不见人影了。起初王正林还会打电话找张培,后来不用问就知道,张培准是又接了单。
“虽然辛苦,但她从来没有畏惧过。”王正林说,两人已经开坏了两辆电动车,用废了四五个头盔。王正林笑着表示,这几个头盔一直存在家里,对他俩来说,这是一份值得珍藏的“纪念品”。
/ 延伸 /
他们的短信模板,
句句都在用力生活
“你好!我是××聋人送餐员,听不见,不能说,给你带来的不便,请谅解。如果你要联系我,请你发短信给我,谢谢。”
“你好,我是聋人送餐员,外卖马上送到,麻烦开门拿取一下,谢谢!”
“商家出餐慢,可能会有延时,请耐心等待,谢谢!”
“请告知送到几楼,谢谢!”“地址是否准确?”
“你好!我是聋人送餐员,我到了门口,你下来取餐,收到请回复,谢谢。”
“您好!我是聋哑人外卖员,您的餐放在小区门口桌子上了,记得取餐,祝您用餐愉快!”
“您好,我是聋哑人外卖员,因为沟通不便,不好意思打扰您。如果您需要更换地址请用短信联系。”
“您好!我是聋人外卖员,请您看好手机与我保持联系!保证餐品及时送到!”
本版撰稿 观海新闻/青岛早报记者 钟尚蕾 摄影 观海新闻/青岛早报记者 杨博文