黄氏烙画。
葛村榼子。
即发假发。
大欧鸟笼。
优秀传统文化在传播过程中的活力与繁荣，能体现出一个城市、一个区域居民的幸福指数。在木屑纷飞之间，一块普通的梨木，就变成栩栩如生的“饽饽榼子”。“既是展示也是传承，还能通过交流‘吸粉’，获得更多的‘回头客’，带动线上线下联动消费。”葛村榼子非遗传承人王丕文说，品手造美食，购手造产品，学手造技艺，成为人们值得回味的难忘之旅，升腾起浓浓的烟火气。多年来，有着浓厚历史文化底蕴的即墨，在传承非遗等优秀传统文化中，呈现出丰富多彩的多样性，将一批珍贵的文化遗产激活。
自“山东手造”推进工程实施以来，即墨区充分发挥非遗资源优势，按照“非遗活化成手造，手造优化成好品，好品聚化成产业”的发展思路，深入挖掘手造的文化价值、经济价值、社会价值，打造“山东手造”即墨品牌，完善即墨文化产业体系，促进手造产业高质量发展。
打造重点产业集群
历史与文脉，是镌刻于城市精神深处的印记。走过千年的即墨，被时光注入了浓厚的文化因子，文化底蕴深厚，非物质文化遗产资源丰富，并形成基础厚实、梯次合理、传承有序的非遗保护传承体系，为推进手造和旅游融合发展提供了坚实的基础。即墨拥有各级非遗项目86项，以此为基础摸排建立“山东手造”的即墨项目库，共收录雕刻、鲁绣、编织等11类54项优秀手造项目，重点培育打造即墨黄酒、发制品、鸟笼、花边等产业集群。
其中，即墨黄酒有着4000多年悠久历史，享有“黄酒北宗”的美誉，依托即墨老酒、妙府老酒等为代表的一批黄酒企业，年产量8000余吨，产值达2.3亿元；即墨发制品历经百年沉淀，成为中国发制品行业生产品种最全、档次最高的生产基地，年产量40万顶，畅销海内外多个国家和地区，占据欧美高档男发饰品超三分之一的市场份额，年出口额5000余万美元；起源于乾隆年间的即墨花边是山东鲁绣的典型之一，有着“抽纱瑰宝”的美誉，以国华工艺为首的企业创新产品设计，融入阿拉伯国家文化符号，走向“一带一路”沿途40多个国家和地区，通过亚马逊、速卖通、抖音等全球电商平台试水直播带货，账号开通2个月涨粉9万人，年产值6000多万元，与梦彩家纺等企业一同形成即墨又一大手造产业集群；大欧鸟笼始于明代，在继承传统工艺的基础上，以场景化思路开发出鸟笼灯笼、鸟笼花篮等多种产品，远销全球30多个国家和地区。大欧村作为青岛市“手造乡土名村”，走上“触网腾飞”的致富路，发展电商业户80余家，年销售额超3000万元，入选“中国淘宝村”。
筑牢手造服务主体
非遗街区、非遗工坊、手造旅游专线……多年来，即墨依托扎实的产业基础，搭起了一个强大的平台，将一批非遗文化激活。即墨古城引进葛村榼子、葫芦烙画、大欧鸟笼、墨小牛等20余个手造项目，点线面联动打造古城“非遗街区”，集中展销手造精品，依托青岛国梦文创网红直播基地，搭建“全覆盖”网络宣传矩阵，通过百万网红“大V”娱乐直播等形式，开展云上看非遗、古城探店、主播带货等活动，实现“线上+线下”逛手造街区、赏手造技艺、购手造产品。
培育胶东非物质文化遗产博物馆、大欧鸟笼工艺坊等13家非遗工坊，实现年产值近7亿元。其中，胶东非物质文化遗产博物馆已打造成为融文化博览、旅游观光、研学服务为一体的综合性手造服务平台，占地面积近万平方米，利用实物、声光等多种手段，展销花边、榼子等非遗产品上千件，开发非遗速览、黄酒制作、活字印刷、即墨柳腔等数十项研学课程。
依托重点手造平台，精心设计“即墨花边博物馆—黄酒博物馆—即墨古城—胶东非物质文化遗产博物馆”手造特色旅游专线，作为推介即墨手造产品的又一载体，串联起田横砚、木版年画、绣花等50多个手造体验项目、100多种手造产品，使手造产品与文化旅游深度融合。
讲好“山东手造”即墨故事
将参加各类省市级比赛、作为强化产品创意输出、提升即墨手造项目知名度的重要活动载体，积极发动组织30家手造企业参加“山东手造·优选100”“山东手造·青岛有礼”“振兴传统工艺·鲁班杯”等遴选活动，大欧鸟笼、国华工艺品、即发集团等单位入选“山东手造·优选100”，入选数量占青岛三分之一；即墨黄酒、花边、发制品、海产品入选“青岛重点手造产业”，数量占青岛重点手造产业的一半；鸟笼作品《天坛笼》、蛋雕作品《密境探索》入围鲁班杯大赛。同时，策划推出即墨“山东手造”制作工艺专题纪录片，分步还原展示手造传统制作工艺，融合大众媒体、短视频平台、学习强国等，通过“图文+视频+音频”的形式，依托全媒体宣传矩阵，讲好即墨手造故事，推宣即墨手造精品。
在手造传承过程中，除自身改革和创新外，即墨区政府在扶持和保护手造中“扶上马，送一程”。真金白银激励企业研发新技术、新产品、新工艺，不断促进创新产品市场化和产业化；加大非遗传承人才培养，加强与高校等机构的合作，构建复合型文化遗产人才培养机制；积极引导企业拓展贸易渠道，让富有山东文化创意和齐鲁文化内涵的产品更好地进入市场、进入生活、走出国门，在产业融合中焕发持久生命力。
截至2022年5月，即墨区非遗代表性项目共有85个，其中国家级4个，省级7个，市级26个，区级59个。非遗代表性传承人41人，其中国家级1人（袁玲），省级4人（陈玉兰、王军、于秦峰、韩吉臣），市级15人，区级41人。国家级4项，分别是柳腔、周戈庄上网节、秃尾巴老李传说、鲁绣（国华花边）。省级7项，分别是即墨花边传统手工技艺（华美花边）、大欧鸟笼制作技艺、酿造酒传统酿造技艺（即墨老酒黄酒传统酿造技艺）、酿造酒传统酿造技艺（妙府黄酒传统酿造技艺）、指墨画、春宝发制品传统制作工艺、泥塑（即墨泥老虎）。本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 康晓欢 通讯员 梁雨萱