当暑气漫过窗台,厨房秒变“蒸笼”的季节到来,谁还想在灶台前挥汗如雨?别让高温劝退对美食的期待——预制菜的便捷、免煮意面的优雅、豆类食谱的养生,正为夏日餐桌解锁“快手不将就”的新可能。这份指南将三大夏日饮食方案巧妙串联,从麻辣鲜香的小龙虾盛宴到豆香四溢的养生料理,用最短的时间、最少的工序,让你在三伏天也能轻松拥抱舌尖上的清凉与满足。
小龙虾
夏日餐桌的麻辣速享
当空调外机在窗外嗡嗡作响,当外卖软件翻来覆去只剩那几样,你是否想念夜市摊前那盆红通通的小龙虾?禛禛有小龙虾带着淮安福昌食品中央厨房的黑科技走来——不用杀虾、不用调味、不用守锅,3分钟让盱眙淮河与洪泽湖交汇处的十万亩滩涂鲜香,直接“跳”上你的餐桌。
“好虾先看产地”——禛禛有小龙虾的底气,藏在盱眙得天独厚的生态里。这里产出的虾自带“三白两黄”认证:腹白如瓷、腮白似雪、肉白透鲜,虾黄饱满。每只虾都富含天然硒元素,吃着过瘾还能养生。
这份从产地直达餐桌的新鲜度,全靠江苏省农科院与福昌食品的“王炸组合”。采取“精准分选+柔性杀菌+气调包装”技术,每只虾都要经过光学分选机“体检”。杀菌技术不破坏肉质却能锁住新鲜。麻辣、蒜香、十三香,禛禛有直接把三大顶流口味搬进了700克的包装袋。
总有人担心预制菜的“科技与狠活”?禛禛有的S6管控体系直接把透明化做到极致,S1原料优:只选盱眙当季硬壳虾。S2制作精:中央厨房无菌生产线,比自家厨房还干净。S3口感好:研发团队试吃108次才定版的黄金风味。S4品种多:除了经典口味,还有盖浇饭、中式面点等隐藏菜单。S5营养全:高蛋白低脂肪,健身党也能放心炫。
免煮意面
都市人2分钟的米其林级优雅
你是否渴望地道意面,却因繁琐烹饪和油腻灶台望而却步?空刻免煮意面正是为你而来——无需开火,告别油锅,一杯热水,静候2分钟,即可复刻餐厅级口感。
告别传统意面的耗时费力,空刻免煮意面只需注入95℃以上热水,等待2分钟,完美还原煮制意面的弹韧。为什么“免煮”却弹牙?空刻深知便捷不能妥协品质。精选优质杜兰小麦粉,经独家工艺预处理。热水冲泡下,水分迅速渗入核心,8分钟完美复刻传统煮制12分钟以上的口感,根根分明,拒绝软烂。星级酱料包注入灵魂:每份搭配米其林二星总厨联合研发的经典酱料,如浓郁番茄肉酱、经典黑椒牛柳、奶香芝士咸蛋黄,真材实料,酱香瞬间包裹每根面条,风味醇厚有层次。采用锁鲜技术,不添加防腐剂,开袋即是纯粹麦香,牢牢锁住美味营养。
创新科技还原地道意面的灵魂口感,星级酱料点燃舌尖热情。只需一杯热水,静候2分钟,当弹牙面条与浓郁酱香完美交融,唤醒感官,你会明白:满足味蕾的仪式感,竟可如此轻松。即刻入手空刻免煮意面,让“优雅开饭”成为日常。利群各大超市限时特惠,多口味随心选。囤货正当时,让触手可及的美味无需等待,美好生活即刻启程。
豆类食谱
传统养生智慧的夏日演绎
俗语“夏吃豆,胜过肉”蕴含着深厚的中医养生智慧,炎炎夏日,豆类成为健脾祛湿、补充营养的绝佳选择。绿豆味甘性凉,能清热利水解毒,红豆富含膳食纤维与钾元素,特别适合补充夏季流汗丢失的电解质,心肾功能不佳者尤为适宜;黑豆入肾经,适合五心烦热之人,黄豆宽中下气,消水肿毒;毛豆富含植物蛋白与微量元素,是补充体力的优选;豌豆则因能补充流失的B族维生素,被称为夏季“开心豆”。
将这些养生豆转化为快手菜,既能顺应时节又能简化烹饪。“豆三鲜”以500毫升福兴原浆豆浆为基底,搭配100克黄豆芽、泡软切丝的腐竹、黄瓜丝与姜丝,豆浆煮开后放入食材调味即可,豆香与蔬菜的清爽融合,兼具补水与祛湿功效。“香椿拌豆腐”则将焯水切段的香椿与切块焯水的福兴老豆腐混合,加入盐、味精、香油拌匀,香椿的独特香气与豆腐的嫩滑碰撞,简单调味便成就开胃小菜。
“豆浆冷面”堪称夏日解暑神器:把福兴豆浆加入芝麻酱,搭配煮好过冰水的面条,摆上黄瓜丝、煮鸡蛋,撒上芝麻与花生碎,冰爽的豆浆汤底与弹牙的面条组合,瞬间击退暑气。这些豆制品食谱,少则2步、多则4步即可完成,既延续了夏季健脾养胃的饮食传统,又以快手特性适配现代生活节奏,让夏季餐桌在豆香中兼具养生与美味。
从预制小龙虾的鲜香速享,到免煮意面的便捷优雅,再到福兴豆类食谱的传统养生,三种不同维度的夏日快手方案,共同勾勒出“高效、美味、应季”的厨房新范式。无论是追求烟火气的重口味爱好者,还是崇尚精致生活的都市白领,亦或是遵循传统养生的家庭煮妇,都能在这份指南中找到契合需求的夏日饮食解决方案,让厨房不再是酷暑中的负担,而成为轻松享受生活的起点。
文/高静文