从“一片茶叶”成长为“亿元茶业”

第二十届崂山茶节暨第四届崂山茶谷雨开采节开幕
青岛晚报 2025年04月21日 张译心

  沙子口大河东茶园热闹开采。

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  本报4月20日讯 “正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间”。4月20日,第二十届崂山茶节暨第四届崂山茶谷雨开采节在崂山区沙子口街道流清湾市级乡村振兴片区大河东茶园开幕。

  崂山茶被誉为“江北第一名茶”,品质优良、风味独特。自1956年开始“南茶北引”,至1959年首次试种成功,历经近70年的发展,崂山茶从“一片茶叶”成长为“亿元茶业”,区域公用品牌价值达17.58亿元,已经成为崂山区最具代表性的农特产品,取得多项国家级、省级荣誉。历届崂山茶节皆以茶为媒,传播茶文化,推动相关产业发展,使“崂山茶”的名号愈发响亮。

  本届茶节开幕式在《大道崂山》节目中拉开帷幕,随后《茶山听雨》《崂山茶歌》依次上演。来参加开幕式的林先生说:“我已经参加过好几届崂山茶节,崂山茶已经成为我对崂山的一份专属记忆。”

  在春茶飘香的开幕式现场,6位2024年度齐鲁乡村之星和9位第二届崂山乡村振兴带头人上台领取了证书。《下一场山海》的演员与嘉宾在茶园中共同发出“茶韵邀约”,将氛围推向高潮。

  现场的国潮茶艺表演十分热闹。伴着美妙的古琴音乐,茶艺师进行了精彩的崂山茶艺表演。经验丰富的炒茶大师现场演示传统手工炒茶技艺,专业人员讲解崂山茶文化知识,引得游客驻足。游客李先生赞道:“崂山茶真是名不虚传,不仅口感好,还有这么多文化故事。”

  本届茶节还结合“百名画家绘百村”活动,邀请岛城画家走进崂山茶园,以崂山茶田、村落风光为题材进行写生创作,将自然与人文之美凝于画布之上,展现崂山区深入推进乡村振兴战略的建设成就,以及农业农村发展呈现的崭新面貌。

  活动现场布置了“崂山茶节二十周年回顾展”,展示了历届崂山茶节的精彩瞬间和发展历程。茶和天下·国际友人茶文化体验活动也在茶园举行,国际友人在茶农的指导下体验采茶乐趣,学习制茶工艺,体验茶文化的魅力。

  现场设置了崂农优品市集和东西部协作农产品展区,各大茶企和崂山优质农品企业带着新品、佳品上场,并通过网红达人的直播间介绍给更多的消费者。茶农热情地展示自家茶园的特色茶叶,向游客介绍茶叶的种植、采摘和制作过程,让更多人了解崂山茶的品质与魅力。据悉,本届茶节还将举办崂山茶评茶大赛、第三届茶宴争霸赛、茶艺师职业技能大赛等多场比赛,以赛促产、以技兴业,助力崂山茶品牌升级与全产业链融合发展。

  (青岛晚报/观海新闻/掌上青岛首席记者 张译心  摄影报道)