青岛大学附属中学 初二10班 刘嘉羽
指导老师 李娟
“咝——”每当听到这一声时,我就想起姥姥做烤包子的声音。
烤包子,新疆特色美食,壳焦黄,馅儿温热,鲜香满口。有一次我从书中看到“烤包子”三字,便嚷着要吃。可是当时身处武汉,哪里有卖的?于是姥姥便着手研究。
几天后我放学回家,惊奇地发现家多了一个泥做的小火炉。它的表面像砂纸一样粗糙,通体呈砖红色,架在火上时,表面闪着星星点点的红光,仿佛夜空中的繁星。姥姥正在菜板上剁肉馅,听到我回家,笑着说:“还记得你之前说的烤包子吗?我们这没有馕坑,但可以用小火炉代替。”看到红彤彤的小火炉,听着有节奏的剁肉声,被美食诱惑的我心花怒放,抱着姥姥又蹦又跳。
包好的包子呈四方形,白生生、圆鼓鼓的。姥姥将包子周身抹上油,在手里反复颠转。此时,小炉里的温度刚刚好,只见姥姥端着一盘包子走到炉前,眼疾手快“叭”一下把烤包子贴入火炉里。由于火炉小,一次贴不了几个。这时我眼巴巴望着小火炉,火光映得我和姥姥的脸通红。看到我馋猫似的样子,姥姥开心地笑了。突然,火炉响起一声“咝——”我激动地瞪圆了双眼,包子烤好啦!“哇,真香!哎,好烫!”我嘴里叼着一个包子,手里还拿着一个包子,逗得姥姥哈哈大笑。
记忆中的幸福总是有姥姥和她为我做的美食,总是有她的笑脸。姥姥将她对我浓浓的爱包在了每一顿为我准备的美食里,滋养我不断长大,让我变成一个幸福的人。我爱我的姥姥,以后我也要用这样的方式让姥姥成为一个更幸福的人。