发烧期间对能量以及各种营养素的需求也增加。中国疾控中心指出，发热期间，要及时补充能量、保证充足的蛋白质摄入，多喝水以提高机体的免疫能力，促进新陈代谢。增加肉、蛋、鱼、奶等高蛋白和优质蛋白食物的摄入，帮助恢复机体抵抗力。如，禽肉所含必需氨基酸种类齐全，是人体获取优质蛋白质的重要途径。多喝水，如果出汗多可以适当喝点淡盐水和电解质饮料，补充发热出汗造成的水分和矿物质，如钠、钾的丢失。发热期间，要多补充维生素C含量高的新鲜水果和蔬菜，如西红柿、油菜、卷心菜、柑橘、柚子、猕猴桃等，增强机体免疫力。食材在做法上应当采用蒸、煮的方式，做到清淡饮食。在没有其他疾病饮食禁忌的情况下，可适当增加食盐用量，补充因为发热出汗而丢失的钠、钾，也能促进食欲。   刘旭