同一种食材，在不同的地理和文化坐标中，会拥有截然不同的地位和意义，比如鳕鱼。在中国人的食谱里，鳕鱼一向没有什么存在感。但随着贸易的发达和生活水平的提高，鳕鱼也开始进入寻常人家的菜单，营养价值被更多的消费者所认可，鳕鱼富含丰富的Omega3脂肪酸和DHA，对婴幼儿的智力和视力发育至关重要，是作为婴儿辅食的很好选择，深受妈妈们的喜爱。
利群集团近期携手“爱吃鱼”挪威深海鳕鱼品牌，引入多款鳕鱼产品，全面升级顾客的品质生活。此次“爱吃鱼”品牌商品进入利群商超，正是由于利群看中了该品牌的产业链优势。双方致力于为消费者提供优质的挪威深海鳕鱼产品，更好地服务岛城消费者，共同推动大众健康品质生活。
“爱吃鱼”品牌以匠人之心，专注每一条挪威北极鳕鱼。二十余年来，“爱吃鱼”始终专注于鳕鱼研发生产，整合优化全程产业链，真正做到每一条鱼从海洋到厨房的全程追溯，捍卫每一位消费者“舌尖上的安全”。
国际化加工标准，-30℃锁定新鲜，从海洋到厨房力求供应完美的挪威北极鳕鱼，新鲜就是一切。选材于挪威官方背书的成熟稳定的供货渠道，出口与内销有机结合的欧盟品质，符合国家“三同”标准，二十余年行业经验，深谙欧美高端市场需求，细分产品领域有效填补国内市场空白，符合BRC、HACCP国际标准的生产车间，通过MSC认证，是新华食安中心推荐给中国青少年儿童第一款优质的深海鳕鱼品牌。
大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼在市场被称为真鳕鱼,而“爱吃鱼”做的就是大西洋的真鳕鱼中品质最好的挪威北极鳕鱼，来自挪威巴伦支海海域,这里海水冰冷风大浪急,这里的鳕鱼完全野生,蛋白质含量高达20%,是所有深海鱼中蛋白质含量最高的鱼类而且致敏性极低。鳕鱼拥有洁白无瑕的诱人肉色，肉质紧实，口感清新纯正，营养成分高。
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鳕鱼蔬菜羹
食材:“爱吃鱼”鳕鱼2块，鸡蛋2个，油菜少许，嫩豆腐1块，淀粉适量。
烹饪方法:1.选用“爱吃鱼”挪威北极鳕鱼无刺颈背产品，油菜洗净备用。2.产品解冻后，将鱼肉切成小块状。 3.鸡蛋打碎搅拌均匀、嫩豆腐切块、油菜切丝备用。4.待锅内水开后，放入鱼块、嫩豆腐，再加入适量的水淀粉。5.开锅待1分钟后，加入油菜丝与搅拌均匀的鸡蛋。6.等待再次开锅后3-5分钟后即可食用。
