老楼老树老街巷 时光沉淀江苏路
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 第13版 老街
·老楼老树老街巷 时光沉淀江苏路
2018年06月18日
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13 老街 2018.06.18 星期一

老楼老树老街巷 时光沉淀江苏路
道路放大镜
    缘于沿海地区的丘陵地貌,青岛老城区的街道蜿蜒曲折,绵延上下。岁月和历史留下的痕迹,让这些老街在时间的沉淀中,重新焕发生机。位于老城区的江苏路,散发着厚重历史的老建筑,斑驳的老街道以及盘根错节的老树,都将这条街道演绎得像一部值得反复放映的老电影。在江苏路的街头走一走,踩着时光的倒影,聆听老街的故事……
镜头里常见风景线
    有人说,青岛的颜色是蓝、白、红、绿,这一点儿不假。站在江苏路南端向北望去,马路右侧的红屋顶教堂和一片碧空、一排绿树,俨然构成了一幅明亮的油画。
    1897年德国强占胶州湾,青岛由此开埠。从那时起,青岛出现很多德国人,还有很多来自其他欧美国家的人。为了以示区别,德国统治当局对青岛实行华洋分治。西起中山路北至德县路一线,沿信号山至青岛山再至海边,界内为欧人区,以外为华人区。位于欧人区的江苏路建于1899年,是青岛建设最早的道路之一,其长度不足两公里,南起太平路,北至胶州路,贯穿广西路、湖南路、沂水路、平原路和观象一路。 1922年中国政府收回青岛后,改名为江苏路沿用至今。
    沿街最醒目的建筑是位于江苏路的基督教堂,教堂建于德占时期,是典型的德国古堡式建筑,坚固厚重的墙壁、半圆拱形花岗岩窗框、陡斜的红色屋顶以及绿色尖顶都给人以特有的美感。教堂由钟楼和礼堂两部分组成,登楼可观览岛城的海天秀色。每当报时的钟声响起,原本肃穆的教堂又增添了几分神秘与庄重。
    教堂一经出现,便成为老青岛一道美丽的风景,人们也喜欢从不同的角度对其选景。蓝天白云下,透过镜头将美景定格在老建筑上,拍出一张张专属青岛老街的照片。
    德占时期,德国人将自己在青驻办的海军野战医院改称胶澳总督府医院,这是青岛有史以来最早的综合性西医医院,如今已是大家熟悉的青岛大学医学院附属医院。在江苏路上,公用建筑真是不少,除了教堂和医院,还有一处距今100多年,堪称岛城成立时间最长小学之一的江苏路小学。它的前身是总督府童子学堂,德国占领青岛之初,便为来到青岛的欧洲人子女建立了一所德国学校,为他们解决子女教育问题。中国政府收回青岛后校名改为“青岛市立江苏路小学校”,解放后更名为“青岛江苏路小学”,学校获得新生,进入了稳步发展的新时期,1960年被确定为山东省重点小学。 1994年8月又被命名为“青岛市实验小学”至今。 1999年校舍改造时,新校舍既保留了欧式建筑风格,又体现了现代建筑的风韵。
老建筑群错落有序
    江苏路的老建筑群错落有序,江苏路8号住宅由担任顺和洋行的董事贝恩建造于1900年至1901年。后来,贝恩将这座住宅卖给了在津浦铁路征地筑路的过程中,私自倒卖土地而暴富的铁路总办李德顺。该楼房于1946年被当时国民党第八军军长李弥购得,充作私宅。 1949年青岛解放后,被人民政府没收,现为市南区市场和质量监督管理局稽查大队办公场所。
    罗兰德·贝恩别墅是旧时的美国青年会,美国基督教青年会旧址位于江苏路10号。德占时期,美国基督教青年会于1854年成立,各基层青年会都有较齐全的体育设施,由受过专门训练的人指导人们锻炼。
    德式建筑的江苏路12号,是当年的二提督楼,原来住的是胶澳总督的助理,后作为青岛保安总队队长的私人住宅,解放后曾长期作为青岛市人民检察院办公楼,现为青岛市交通运输监察支队办公地。
时髦坐标成过去式
    江苏路不长,却有着无数的弯道。从曾经的龙山地下商城门口开始,一路盘曲而下,便能到达坡底。一些大理石材质的老路牌,已经成为青岛老街巷独特的风景线。其中唯一一块石质路牌被藏在爬墙植物中的,历经岁月,隐约能看出“江苏路”字样。
    从前,江苏路还是很多年轻人常常光顾的地方,坐落在这条街上的“龙山地下商城”曾经是时尚达人逛街的目的地。自1985年以龙山商城为代表的青岛最早一批地下商业街建成后,短短十几年青岛地下商业就步入了“黄金时期”。那时候,没有大润发也没有永旺,时尚的年轻人都喜欢到这里“淘宝”。生活在老城区的人们,除了当时的国货外,都认为龙山地下商城是最值得逛的,不知不觉间成为当时最潮、最时髦的购物“圣地”。这里的时装外贸店、零食格子铺,还有很多如今再难找到的裁缝店、修鞋铺、握裤角的小店等,天天宾客络绎不绝。除了是购物首选,龙山还是“美食天堂”。那些连门头都没有的美食小店,微波烤肉必打卡,那香气能在商城飘香,烤肉配馄饨或者方便面,成为很多人心心念念的美味。
街巷间藏众多美食
    说起江苏路周边的美食,地道的“老青岛”估计能一口气说好久。沿着江苏路南段一直往北走,小林媛烤肉火烧可不是每天中午都能吃到的。青岛人对馄饨和烤肉的钟爱不仅仅体现在“野馄饨”中,更多的老青岛将它演绎得淋漓尽致——烤肉火烧配鸭蛋馄饨。那吱吱冒油的肉火烧从大大的电饼铛里滴着油夹出来时,连看起来胃口不大的姑娘都能轻松吃下两三个,如果还有胃口,壮一点儿的男士还可以再来一碗鸭蛋黄馄饨或者酸辣汤。肉火烧里的入味烤肉加上馄饨的清淡浓郁,吃完后那叫一个舒服。
    江苏路附近学校分布较多,除了几所临近的小学外,还有初中和高中学校。所谓有学生的地方,就有美味的存在。这句话一点儿不假,江苏路附近的美食不少,与广西路、太平路、湖南路、沂水路的交叉口,每一个路口都能找到几家好吃的小餐馆,小皮酒店、华春餐馆、龙福祥餐馆……这些隐匿在街巷里的美味,海鲜、烤肉、炒菜、扎啤样样都能征服食客的胃。
本版撰稿记者钟尚蕾摄影赵健鹏 责编:薛雅方美编:李萍审读:邴启欣